红枣是一种特殊的滋补营养成分，很多人喜欢用它来做粥或汤喝，今天用红枣配其他几种也更有营养的成分与你分享一种汤的做法，莲花红枣健康汤。虽然这种莲花红鲱鱼汤是用更多的食材做的，但是做法很简单，因为这些食材处理起来特别简单，而且这种汤是经过鲜血后制作的，以补充空气，甜甜可口，很好喝。那么我们来看看这个莲花红鲱鱼汤的制作教程吧。
莲花红茧健康汤
食材： 莲花， 白醋， 生姜， 红枣， 杜松子酒， 枣， 红糖
生产步骤
1、接下来要教大家的食物是莲花红鲱鱼汤，做起来很简单，喝起来补充血液，甜又好吃。接下来，将莲花红鲱鱼汤的制作配料准备好，先准备两朵稍小的莲花，如果莲花特别大，准备一段就在上面。然后准备适量的白醋，然后准备一大块生姜，10粒红枣，一小撮陈皮，一小撮枣子，20克红糖。在上面准备上述材料，准备在开始生产莲花红鲱鱼汤后完成。
2、首先要处理的是莲花，我们先把莲花从头到尾切开，然后给它剥皮，荷花皮去一点干净，切成小块后再切成小块，块也不需要太小，其实稍微大一点味道还是相当不错的。切成小块，让我们把它放在一个大碗里，然后把适量的水放进碗里，水刚好在莲花罐之后，加上适量的白醋，浸泡干净。
3、准备好一大块生姜，先洗去皮，再切片，姜片要稍微薄一点，切得太大。然后让我们把准备好的红枣、陈皮和枣子都放在一个小碗里，然后加水清洗这三种食材，一定要清洗干净，洗净后把排水水洗净成碗里。
4、然后准备一个干净的空碗，将准备好的20克红糖加入碗中，然后我们用剪刀将红鲱鱼从嘴里的中间切下来，这样红枣会更容易煮出味道。完成所有配料后，我们可以开始下一步。
5、准备砂锅，将所有物料放入砂锅中，然后加入适量的水盖住砂锅盖，用中火加热30分钟。
6、在煮沸的过程中我们要开一个转弯。搅拌完毕后，再盖上盖子，再继续煮，等到30分钟后才打开盖子，然后就可以享受美味了，不过刚出锅的莲蓉红枣健康汤就不着急喝哦，因为很热。一个非常美味的莲花红汤就是这样做的，你喜欢与否？
技巧
1、莲花可以多准备一点。
2、红枣一定要用剪刀从中间剪下来，这样它的营养成分才能完全煮熟成汤。
3、在煮沸过程中必须打开锅盖要转动一次。
好了，今天的食物和大家在这里分享，我是水叔叔，一本书就是探索美食的乐趣，喜欢的朋友可以免费给我一个赞，谢谢大家的支持！
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