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靓汤系列,猪心莲子汤,做法超级简单

你吃过莲子吗?

你喜欢什么样的食物?

味道如何?

你知道它的作用吗?

也许你会说它可以生吃,煮粥,煮银耳等,但是这种汤由它做的更有营养哦-猪心莲花汤。

成分

猪心1

莲花 30g

老姜 1

胡椒粉 1勺

1勺葡萄酒

1勺鸡精

洋葱 2 根

油 1勺

盐 1勺

将莲子浸泡在热水中

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把处理过的猪心冷水下锅放进去,放进洋葱段,姜片,酒去掉异味

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捞出猪的心脏,用冷水冲洗

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将猪的心脏切成均匀的薄片

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在平底锅中加入水,加入猪心片,莲子,生姜,辣椒和玉米油

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当汤煮熟时,加入调味料

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撒上美味的食物,撒上洋葱

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雪白莲子吃粉状,一般吃煮花生;薄片猪心配小米椒,做辣椒水吃,清爽牙齿。

每次吃这道菜,我都忍不住放了一大碗汤,有点凉,然后一大口喝起来;

如果你喜欢这道菜,欢迎点赞,注意哦!

健康提示:

汤中含有丰富的钙离子、钾离子、铁离子、蛋白质、氨基酸;能补血、益脑,滋养脾胃,降低胆固醇;