杭州人用天筷子,颇有一种"酒肉流经肠,佛心左转"的心情。- 家庭
生活,总是逃避食衣线箱,都说人要吃一天,吃,是一件大事。在这件大事上,中国人不能留下筷子。笔者在杭州上学期间有过几次,最困惑的不是灵隐买票两次的奇怪规则,而是那些排队买筷子的人。往下问,才知道这是杭州的特制产品——天宇筷子。
据传说,早年,杭州天宇山有中天峪寺,香火很热,香民喜欢在庙内享受定期禁食。这个人多了,筷子不够用,好在每一座寺庙的传说中总有一些聪明的僧人,他们拿材料,把竹子在天玉山里给香的时候,用竹香,很快流行起来,就成了杭州著名的筷子——天宇筷子。也许正是因为传说天筷子带有一些佛陀的香味,筷子身上经常装饰着佛像。杭州人用天筷子,颇有一种"酒肉流经肠,佛心左转"的心情。
春秋两季,当地人都有拿竹筷子的传统,到了清代光绪年代,一位大师为潘三四点对传统的天宇筷子做了改进,镶嵌着银头,烙上鲜花,还把筷子的下半身浸泡在颜色中,相当美丽, 作为商品出售,受欢迎。
如今,天宇筷子已成为拱门别墅区的非物质文化遗产。西湖、灵隐、运河、杭州随处可见这些品牌配有杭州风情的礼品竹筷子,但对于老杭州来说,天宇筷子更多的是关于生活的"美食"记忆。
天空筷子
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天宇筷子 - 西湖十景
天宇筷子 - 运河故事
"没有标准,这是任意完成的。没有内涵,做苍白。工匠赋予它生命,文学家赋予它灵魂。只有当两者结合时,筷子才是活的。"--王连道,天宇筷子的第五代。
王连道
王连道展出作品
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