
还有周末吃饭的时间,我们工作忙碌的人一周,有时期待周末有一个悠闲的时光,为家人做一点好吃的菜,这些菜通常比较费时,平日里不是很好做菜。比如,今天去菜市场,在肉店门口,想着买点肉吃?看到这五花肉,超大,有两斤多,不管卖的斤斤,一个价格60元,有个顾客站着犹豫了很久,就是不买,估计也是怕猪肚买回去处理麻烦,他想了一会儿,毕竟, 不见了,我买了,我买了60元一个五花肉,慢慢蛞蝓三个小时,就可以吃几顿饭,第一顿白切五花肉,第二天青椒胡萝卜炸五花肉,第三天买一些鸡肉给白胡椒五花肉鸡肉火锅,不太好吃。去火锅店吃饭,那猪肚真的少了一块,家里吃得起就买得起。
第二道菜是我从小就很喜欢烤墨鱼的洋葱姜,这种墨鱼很大,一斤20元,用洋葱姜一起烧30分钟,墨鱼肉用手撕,洋葱最有味,下餐很好吃。一位粉丝告诉我,上海也是这种烧制的方法,在熟食店买一个40元,也就是要了,我贵了2、30元。
一个超级美味的煎蛋卷,看起来像一个普通的煎蛋卷,里面加入了我从香山买回来的虾皮,有海鲜的味道,特别香,除了凤华朋友送我干笋,用绞肉机泡泡破丁,先用洋葱和酱油微炸,油炸出香味, 要把微凉的虾皮一起加入蛋液,一起做成一摊鸡蛋,酥脆,口中咬着不仅有虾皮洋葱的清新风味,还有嫩芽的酥脆感,非常美味,这道菜是我第一次做的,家人都赞不绝口。
蔬菜是将墨水木耳醋绿甜瓜,用一块青瓜切成薄片,把东北木耳一泡打开,先把木耳在水中煮熟,沥干水,再用青瓜片一起炒,最后撒上醋酱,这道菜就做完了。这道菜特别开胃,酱汁因为钩薄,挂在每块青瓜和木耳上,让每一口都非常反胃,很开胃。
水果是切片橙子和猕猴桃,维生素补充剂,是非常美味的水果。
饮料是苏打水和冰块,天气开始降温,加入冰块喝饮料虽然凉爽,渐渐不能喝太多。虽然外国人可能从小就喝冰水,但我们对中国人感到不舒服,习惯喝温水或热开水。
美味的虾皮煎蛋,我一个人吃了三块,今天的晚餐就是它,用冰泡水来缓解。
这是我家的周末晚餐,有肉海鲜和鸡蛋,还有蔬菜水果、饮料,吃得好,明天要开始精神去上班,加满马力,开始新的一周生活。大家不抱怨,生活是属于自己的,无论如何都要吃得好,玩得开心哦!