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冷面好不好吃关键在汤,制汤加雪碧冰凉酸甜,好吃到停不下来朝鲜冷面

作者:萌蒂美食说

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冷面是韩国传统美食之一,也被称为韩国冷面,以其独特的风味而闻名。特别是在东北夏,朝鲜冷面是不可缺少的食物之一,炎热的夏季天气,炎热的天气大多数人都没有食欲,吃得不多,炎热的夏天给一碗冰冷甜的朝鲜冷面,一定会让你有胃口。

冷面的主要原料是小麦粉或荞麦面,以及淀粉和玉米,高米粉。进食时配汤,再把适量的胡椒、胡椒、牛肉、鸡蛋等混合食用。

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小编我也喜欢吃韩式冷面,之前也吃过很多次,但后来基本上买半成品的冷面,然后回家自己做冷面汤。根据自己的喜好自制,最重要的是吃得放心。

做好冷面是好吃不坏的关键在汤里,做汤的时候我会加入适量的雪碧,真是特别好吃,好吃让你停下来。好东西自然要跟大家分享,下面小编把这道冷面分享给大家,喜欢吃冷面的小伙伴赶快收集回家尝尝,保证大家吃的也想吃。

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< h1级"pgc-h-right-arrow">朝鲜冷面</h1>

准备配料和配料

主要成分:冷表面约200克

配件:牛肉半斤,黄瓜一段,鸡蛋一份,辣卷心菜适量,悉尼一片,醋适量,雪碧一罐,酱油适量,韭菜一段,姜一小块,八角1-2,胡椒一把,适量油,适量糖,适量芝麻。

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第1步:首先,让我们煮牛肉。洗净买来的牛肉后,放入锅中,加入适量的水,点燃后,用工具将漂浮的泡沫、韭菜片、姜片放入锅中,加入辣椒、八角、适量盐,用小火煮牛肉;

第2步:将鸡蛋煮成两半使用;准备一小碗适量的雪碧(约5-6勺),然后加入醋(可以吃白醋或果醋,也可以醋),然后倒入颜色较浅的酱油或味道很新鲜,然后放入自己抓取的糖甜,放入油、盐,也可根据自己的口味加入细腻的辣椒面条, 等,冰箱存放后。

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步骤3:将准备好的冷面,我用荞麦面,放入盆中,加入适量的水浸泡半小时,适时倒入水中,然后倒入沸水中浸泡几分钟,浸泡热水后,再加入冷水过凉,用少手往下滴出上面的粘液。完成后,捞出鱼,放入碗中,倒入冷汤。

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第4步:将煮熟的牛肉切成薄片,黄瓜洗净切片或切片,准备好鸡蛋,悉尼去皮切片使用,辣卷心菜切片使用。

第5步:将所有切好的配料放入装有冷面的碗中,然后撒上适量的熟芝麻。清爽美味的朝鲜冷面已经完成。

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制作提示

在做冷面汤的时候,一定要用雪碧,小编不建议大家省略,这是做冷面汤,让它清爽可口的秘诀。

以上是小编今天为大家带来的朝鲜面条的做法,其实冷面的制作并不难,有很多小伙伴让人难以吃,那就不对了,只要按照小编辑的方法,保证你让朝鲜冷面好吃, 最重要的是让它非常方便。好了,今天的文章在这里分享,下一期就来看看吧。

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