品意德VS五顺斋，到底谁才是郑州人民心目中的「鸭王」品意德VS五顺斋 把最爱battle起来写在味道比拼之前鸭架 酥脆原味儿VS嚼劲调料足皮与肉 分离却不可分割那些不能不提的「绿叶」哪家更胜一筹？

这是郑州第700篇原创文章

文本总数： 2500

阅读时间： 7 分钟

每天10：10，爱郑州一点点

说到烤鸭，大多数人首先想到的是北京烤鸭，但烤鸭的真正起源是河南省开封。

烤鸭最早记录于南北朝，当时它被称为热鸭。北宋开始慢慢流行起来，叫火鸭，一直是当时开封的名菜之一。

直到清末年，烤鸭才进入北京，并逐渐成为北京的招牌菜。

烤鸭起源于河南，没想到

所以，河南就是烤鸭的发源地，这个，有点不错。郑州人，对于长期以来对烤鸭的热爱，从各地烤鸭店、大大小小的餐厅宴会中经常准备烤鸭就能看到了。

那比烤鸭好，毕竟"我的账号我负责"，有趣的君写了什么，主要是看你想吃什么......

<h1级"pgc-h-arrow-right">角色VS五顺斋把最喜欢的战斗放上去</h1>

由于这是一场战斗，请选择两个大多数人都同意的，并进行比较相似的水平。西郊的家伙选择了道德品格，城里的朋友从五个顺才中出来。嗯，这都是外卖，是老店，排队很可怕。

严格来说，烤鸭所以随着烤箱的时间会打折口味类别，更适合用餐。不管是糖渍皮，还是入口的丝滑肉片，现在都在卖，都是最好的选择，做外卖似乎是一个虚假的命题。

这两只烤鸭更受小伙伴的欢迎

但有趣的君觉得，存在必然是合理的，而鉴于现在人们对外销的依赖程度，如何拿出一份好工作，也是烤鸭店生存的必要条件之一。

今天这位搞笑的绅士从两家店里买了半只烤鸭，从四面八方来看，让我们看看哪一家才是真正的鸭王。

裸挂烤箱，外侧的雲云红

当然，文章还会穿插一些吃烤鸭的知识要点，毕竟做一个合格的食物不只是味道就完了。

< h1级"pgc-h-right-arrow">在味道匹配之前写的</h1>

一半只有45个82个五顺斋，一半只有32个55个道德品格，从外包装上可以看出区别，武顺斋看起来比较好一些，但是，在携带时，道德塑料袋更方便，体积小，不易变形，力均匀。

（角色也有一个纸箱，整个包装都用了，因为这篇文章讨论的是半包装，所以不在比较的范围内）。

速度，也是在9：30 a.m.，没有排队。相比之下，武顺斋的起飞更成熟，更接近流水线的感觉，更快。

当然，这也可能是炸鸭架的"技术"不一样，这留给大家来做精。

< h1类"pgc-h右箭头">鸭架酥脆的原始风味VS耐嚼调味料足够</h1>

要说在烤鸭里，最有趣的绅士最爱就是这个鸭架，而且必须油炸。

烧焦的香，包裹在孜然、辣椒等混合物中，酥脆可口。尤其是深夜有球赛，再喝两杯啤酒，所有的骨头都被嚼碎了，缓解了一下。

鸭架是有趣的绅士的最爱

不过，在真正有见识的人眼里，鸭架会自己把清理干净，头和尾巴都会被砍下来，单独放一个小盘子，摆在桌前最尊贵的客人面前。

一德纸袋包装是减少水蒸气问题的好办法

在这两个炸鸭架上，道德鸭架略硬，黑色，应该烧得过火，有点牙龈流苏。包装在纸袋中可减少水分蒸发的回流，适合在取出时储存。味道咸，里面有洋葱，所以整体新鲜的味道得到了很大的提升。

吴顺斋鸭架，小块，足够有品位

吴顺斋的鸭架更加拗口柔软。口感略淡，充满料味，件切较小，好包装也要拿，塑料盒包装非常严格，虽然保温程度最大，但使水蒸气回流，影响鸭架的味道。

<h1级>的皮"pgc-h-right-arrow与肉密不可分</h1>

烤鸭最大的食物甚至是腰肉。而且很秀功夫，无论是刀功，色、火、味，都能反映出来。

每片烤鸭可制成108片大小均匀的丁香，用皮带肉切片，薄而不碎。吃烤鸭"卷"，每个馅饼夹心2-3块鸭肉，配洋葱、黄瓜、萝卜、酱汁，这叫一卷。

鸭肉、火、色泽都非常好

问：白糖这种老式的吃法是靠家门口的女士和女孩开心的，因为她们不喜欢大蒜，所以蘸上细白糖吃。也许这就是为什么这种饮食也受到妇女和儿童的欢迎。

外卖是如此精致，以至于老板在哭泣。

鸭肉的质地与皮肉相连的部分，非常看功夫

单独吃（没有酱汁，没有菜代码），肉的咸香，在烹饪前可能更"腌制"，或者表皮"刷"更重。不要堵牙，口感好，火很到位，肉纹更清晰，皮脆感更强，烘烤前应经过"揉捏"过程。

肉的道德品格比较滑溜，看字样也能感觉到，肉更肥美，但略带甜味，毛茸茸的。用甜的意大利面酱，感觉更强烈，可能喜欢甜的朋友更喜欢它。皮肤和肉是"紧密相连的"，味道分层。

<h1级"pgc-h-right-arrow">那些不能提及的"绿叶"</h1>

除了藏红花如肉和皮，酱汁，洋葱，黄瓜，蛋糕，这些互补的烤鸭叶必须提到。

在传统的印象中，吃烤鸭有三种食材，每种都有不同的口味，以适应不同的口味需求。一种是甜面酱配洋葱段，再配黄瓜棒或青萝卜条等，清口清爽口感，一种是蒜泥配酱油，也可以配上黄瓜棒或青萝卜条，蒜泥味稍辣，也可以脱脂，是早年非常流行的一种配料。

五顺斋洋葱，虽然数量不多但味道好，味道也不错

我总是觉得颜色少了一点

吴顺斋只配洋葱段，但酱汁是单独的小碗，也许是肉本身味道咸的原因，不再适合吃一些咸酱放在肉上，轻轻采摘;

性格更接近北京烤鸭的数量，酱汁是甜意大利面酱，配洋葱段，黄瓜。洋葱细腻整齐，但黄瓜太干，不会失去水分。减去点数。

一德的洋葱和黄瓜相当精致

整体出来，卖上一样也很好

馅饼的感觉，都不是很好。可能是因为规模化生产，两块蛋糕味道硬，味道一般，甚至出现揭开面纱的情况，不容易发现不是两三个粘在一起，还是烂开，也许搞笑俊太傻了！有条件或尽可能热吃，也可以挽回一些面子。

不要用微波炉加热，咬，小心地画你的脸。

> < h1 类"pgc-h-right-arrow"哪个更好？</h1>

酒（和不）美食，重新审视这两道烤鸭外卖，武顺斋在售中阶段，品尝更多获得趣味王的青睐，道德比性价比高、细节小而传承北京风情。

味道基本上是五五开酒吧，如果你一定要搞趣君做出"更多"的选择，那是道德的。

有趣的君更喜欢道德品质，不是吗？

但说实话，这两只烤鸭在外卖世界，是一个有趣的国王的"三选不择"，其他外卖烤鸭我们也试过了，只能果肚，仅此而已。

谈谈你对这两只烤鸭的感受，或者还有什么美味的外卖鸭？欢迎留言讨论，我们帮助大家，吃烤鸭，不想回家。