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爸爸妈妈小时候吃什么?
1980年的中国,美味!
父母总是说食物不如小时候好吃,我一直觉得是因为记忆过滤器,直到1980年的美食纪录片哭了。事實證明,即使物質再次稀缺,但在吃這件事時,我每天對人們永遠不會放棄,不相信你。
"年度锅吧请两个人带走"
"螃蟹一个比拳头还大。
"网红小笼袋队不丢快乐茶"
"这是一只真正的熊掌。
豆瓣在食品纪录片中评分为9.3
这部关于20世纪80年代中国菜的纪录片由日本的Tokushi Ka wan Co.,Ltd.策划,由Iwabo Ying制作。一共五集,分别介绍了北京、广州、江苏、浙江、上海和四川这四处饮食文化和中餐烹饪技巧。
北京宫廷的味道
清朝乾隆皇帝被称为顶级美食家,他长寿的秘诀归因于长期食用燕窝。宫廷餐记录的熊掌、鱼翅、燕窝等食物,卫生和食欲一口不落。
吃豆腐帮你开一朵花再画水墨画,不愿意在秋千盘上玩筷子,每一个都像在做艺术。
平民吃什么
80年代人们吃的不是我们想象的那样,到东去吃羊肉,一盘到现在三份。切肉师傅也是百选一名技术人员,重金挖不出,师傅的跳槽期预定在一年后。
北京龙福寺小吃店从6.m到晚上7:30.m,已经人满为患,每天13000人,现在放进去也非常惊艳。
江南大鱼大肉包邮区
江南这一集是从淮扬菜、浓郁的鱼米之乡,把大鱼肉变成精致的造型,看上去是一种享受。
代表江南的名菜
在拥有250年历史的松树鹤塔中,这种松鼠是代表江南的名菜。他说,介绍这道菜受到了乾隆皇帝的好评,国粮之神的演讲者既有远见又有远见。
金华火腿是用黑猪的整条后腿腌制的,一根绳子挂在门上散发出鲜艳的光泽,是当年珍贵的清爽调味品。
鱼吃 XXXXL 号码
鲱鱼
鲶鱼
刀鱼
在没有激素喂养的时代,鲱鱼、鲭鱼其实是一个镜片,不能装载脂肪和华丽。中景不经意间扫过一篮子剑鱼,放进今天的一咎就是十几元啊。
石油资源丰富的江南人,一到秋天都不会放过螃蟹。在吃螃蟹的同时观看菊花时,只需用菊花瓣洗手即可品尝。
广东是最爱吃的地方
影片认为广东是最愿意花时间吃饭的省份,称其为"中国最爱吃的地方",受到高度赞扬,似乎粤菜非常符合编剧的口味。
从早到晚喝茶
和现在一样,20世纪80年代的广州人喜欢喝早茶,泸溪酒庄的桌子上,从四合院到包房,都挤满了人。
化妆品级美食
百花争夺鸭子
珠海丹鑫
金色的银盆
麒麟鲭鱼
这些菜肴的原料是虾丸,海参,蟹黄,鱿鱼,鸭肉...经过化妆品级的摆动板,已经完全没有看到原材料的阴影,精致的外观出摆盘的美感并不过分。
真物佛跳墙
没有多余的成分和水分,佛跳墙成分是真正的材料。
纯手工烤猪的收费不只是时间,让每一边的热量均匀,都靠主人的感觉。油的鲜艳皮肤无法阻挡绝望的莎莎酱。
四川,人均 中国小所有权
《川菜》以一大段关于辛辣的篇幅开始,因为银幕上有很多种都感受到了编剧的震撼:"川菜是常识无法想象大量使用各种香的。
家常饭菜都是关于人的
拿现场选一家普通老百姓,师傅下班后买了一只熟鸡回家,一边敲打边采摘骨头片,最后调整配料就是一只好吃的棒鸡。相比于现在生活下班后直接称为外卖,有很多人的感情。
用自己腌制的川菜,米饭可以多吃两碗。还有一份记录,妈妈豆腐、水煮牛肉、豆瓣鱼、回锅肉等家常菜,在家吃饭都拿出了小中国家庭的气势。
40年时间过滤器
中国菜是广泛而深刻的,虽然它是30或40年前的纪录片,但低饱和度和高糊状分辨率并不能掩盖这些美食的诱人色彩。从民间菜肴到国宴,看戏必须伴着米饭,否则太饿了。
它不仅是一部美食纪录片,也是一部关于1980年代中国风格的纪录片。人们骑自行车走遍世界,穿着各种工作服,乡村风俗习惯,食物和服装都被记录下来,后台回复关键词(中国1980)获得视频链接。
文件信息
设计|隔壁老王
本文中的图片来自视频
贪污者远未确定
"苗条是最好的身体"
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