#信阳美味# 牛筋煲

<h3级"recipe_De_title">成分细节</h3>

成分

一磅牛肋骨

辅料

大蒜适量

欧芹适量

适量生菜

适量生姜

适量红洋葱头

葱是适度的

适量胡萝卜

适量的竹子

调料

适量胡椒粉

适量的盐

油适量

适量酱油

柱状酱汁适量

黄酒用量适宜

豆荚酱适量

原味

炖煮工艺

一小时所需时间

简单难度

<h3级"recipe_De_title">牛栏锅的练习步骤</h3>

1.牛至洗掉，倒入锅中，放入适量的水、姜片、酒煮3分钟，取备用。

2 热油放入砂锅、大蒜姜、红洋葱中。

3 依次加入葱白、萝卜和芹菜。

4.然后将牛肋骨，全部调味料，倒入热水中，火沸腾，转动小火继续炖1小时。

5.等将牛肋骨几乎软腐成腐烂的竹子，然后5分钟，熄火，放入绿色蔬菜即可。