我今天要和大家分享的是牛肉三明治。面食，是中原地区最常见和最常见的食物，在中国北方，各种面食比较多样化。而且吃意大利面对人体也有很多好处。如今的牛肉三明治也是一种意大利面小吃，这道菜酱汁浓郁，汤汁十足美味。接下来，看看这个牛肉三明治制作教程。
牛肉三明治
配料：普通面粉、发酵粉、水、薯片：面粉、牛筋肉、洋葱、姜、盐、食用油、辣椒、八角、黄酒、酱油、老抽、芝麻、青椒。
生产步骤
1、今天要教大家的菜是牛肉三明治，做后酱汁丰富，汤汁泛滥，味道极佳，首先，我们制作的牛肉三明治需要配料，准备适量面粉，500g牛腱肉，大蒜，一小块韭菜，一小块生姜，再配上适量的食用油， 盐、胡椒、八角、芝麻，也要准备酱油、老抽、黄酒或黄酒。
2、正式开始生产，我们先把面条，把面粉倒入盆中，放适量的酵母粉。然后加入水，用筷子搅拌，直到面粉起絮。然后揉面团，直到脸有光泽。然后盖上盖子，让它在温暖的地方发酵。面对面的团体积累到原来的2.5倍左右。因此，最好提前为此步骤做好准备。
3、接下来我们处理牛筋肉，我们准备把牛筋肉清洗干净，然后切成大块，然后开始锅烧开水，火烧，把肉在锅下煮几分钟，中间注意除去漂浮的血滴，然后捞出到高压锅里， 加入适量的老抽，一勺豆酱，加上适量的胡椒、八角、黄酒或葡萄酒，再加入少量的盐和姜蒜，然后倒入适量的水，开始炖，蒸煮后蒸至半小时，时间选择继续煮一到两个小时， 这使得肉更柔软，更有品味。所以这一步，就像发脸一样，需要提前做好准备。
4、取出好的面团，取出放在箱板上，用手揉面条，做成厚条，用菜刀切成相同大小的小面团，再做薯片、油和面粉1：1。开始锅煮油，少许油，油温过热时，将热油倒入面粉中，加入少许盐搅拌均匀即脆、松散的小面团放入牛舌形，再放一层薯片，上下折叠三倍，转动重复操作，最后长成正方形， 然后放松5分钟，表面刷上少量水，撒上一层芝麻。
5、最后将电蛋糕刷上一层油，加热开始炒，炸至两面金黄即可。然后炖牛肉片，青椒切碎备用，然后烤起的烤饼中间切开，注意不要碎裂，然后放入切好的牛肉切碎的青椒，然后倒入一些盐水牛肉汁，这样就做成美味易消化的牛肉三明治。
技巧
1、发型必须提前送去。酵母粉可以使用较多，头发表面必须使用温水。
2、家里没有电蛋糕也可以用平底锅做。