安徽省凤阳县历史文化名城，是明太祖朱元轩的故乡！
凤阳县
凤阳县火，已经开始撤县建市！和凤阳高铁、城际铁路等好消息。
但肖编坚信，凤阳当地的美食和历史文化遗产，也很重要。下面是凤阳县4种有名吃的美食，多为贡品，没那么简单！
< h1级"pgc-h-右箭头">凤阳酿造豆腐</h1>
凤阳酿造豆腐，已有600多年的历史。
凤阳酿造豆腐
这是朱元琴点的宫廷御餐，当朱元轩更为这美味时，会以黄姓的厨师为御厨。
酿造豆腐味道像樱桃，里面酥脆嫩滑，清爽可口，营养丰富。出差累了，吃一个煮好的豆腐溶液是最好的。
<h1级"pgc-h-arrow-right">梅市的咸水鹅</h1>
这是一道传统菜肴，其历史可与豆腐相媲美。据说是由一位回民创造的，传说中的人物是一只好鹅，他养了鹅肥，健康，毛茸茸的光芒。
梅市咸水鹅
做成咸水的鹅肉十足，色泽鲜艳，伴有淡淡的草本味。健康健康，食用具有一定的药用价值。
作为纪念品一起玩，找亲友，送人送人，多面子！
< h1级"pgc-h-right-arrow">梅白鱼</h1>
梅花白鱼也是明代的一种贡品，但与咸鹅不同，梅花白鱼味道较轻。
雨季的李子白鱼尾巴有牛奶状的分泌物溢出。颜色白色的肉质细嫩，香气香是它的特点。
梅花白鱼
如果你想吃，记住梅雨季节，一边欣赏风景，一边品尝食物。
< h1级"pgc-h-右箭头">六福大肠表面</h1>
吃完李子白鱼这种甜味后，应该来到大肠刺激味蕾。
15元一个大肠面条，便宜。美味无味，大肠处理得恰到好处。
流府大肠表面
没有普通的大肠油腻，还保留了那块脂肪的气味，是凤阳县人的味道。
顺便说一句，六福猪蹄也是一大好，千万不要错过哟！
凤阳花鼓
凤阳县，比凤阳花鼓，更需要推广！
凤阳菜舌尖，还有锅鸡、五店小枝、烤饼三明治盘烧、鸡丝面、覆盆子等特色小吃，也请您推荐！