
大家好,我是嫂子,现在让我们做空心烤饼吧。分享一个酷不会崩溃的练习,每个空心鼓泡。三明治肉很好吃。
成分列表
面团:面粉500g,糖5g酵母,温水280g
酥脆:一大勺面粉3克盐2克13克香一大勺热油
光环肉:五花肉洋葱结姜片酒 一勺水,一勺油,一把糖霜,八角茴香叶,2汤匙豆油,一勺盐
生产步骤
1、先将面条、面粉500g、糖5g、酵母5g混合均匀,加入280g温水,搅拌成絮状揉捏。
2、基本揉捏后将保鲜膜盖起醒面10分钟,然后揉成光滑的面团比较简单,在揉捏光滑的面团上揉搓3到2次,再盖上保鲜膜唤醒面大2倍。
3、加入一大勺面粉,盐3克,香13克2克,一大勺热油,变成薄薄的面包屑,冷却均匀。
4、再做一些盐水肉,五块肉切后冷水锅,加洋葱结、姜片,酒到鱼腥。煮沸,除去泡沫,捞出肉。
5、锅中加入一勺水、一勺油,再加一把糖粉炸糖,中小火慢慢炒,炸红后倒入肉中炒。然后加入一勺生的和一勺旧的泵送,继续炒一会儿,把肉里面的脂肪煎。
6、然后在锅中加入开水到肉中,加入姜片、洋葱、八角形、香叶,加入2勺豆酱和一勺盐调味,最后盖上盖子,炖1小时。
7、面团醒后里面满是蜂窝状,拿出来到盘子揉捏废气,这种面团很软,可以撒上一些干面粉防粘,揉成长条,再把小面条分开。
8、然后把每个小药剂用手掌按压,压成小蛋糕上线,再盖上保鲜膜,防止风干。
9、拿一个小蛋糕中间放一勺薯片,像袋子包起来,做完就可以面条了,先拿面团用意大利面轻轻按压几次。
10、再做成较大的圆饼,动作时应稍轻一点,不要折断。
11、电饼预热后无需刷油,放入糕点中取热。
12、烘烤至两面微鼓起并捏出,然后放在烤盘上。
然后进入烤箱190度上下火烤6分钟,你看,全部鼓起来,我们的空心烤饼就准备好了。
鼓,凉不会塌下来哦,我们切开看看,里面都是空心的,裹在薯片里直接吃的也很香,但我还是更喜欢把肉和蔬菜夹在一起吃。
这时我们会把好吃的肉碾碎,家里没有香菜,我用了一点黄瓜丁香混合在一起,酥脆酥脆的味道特别好吃。
然后舀入烤饼中,然后倒入汤汁,空心烤饼瞬间变成满满肉的三明治,香喷出特别的胃口。
"给孩子们的甜蜜提示"
1、面条蛋糕必须打得清淡一点,在滚筒上碎了。再次按下并不容易打破。
2、电蛋糕也可以烤空心烤饼,但冷却时容易塌陷,烘烤出来不会变形,也不会塌陷。
致力于用最简单的食材,为你分享最美味的菜肴和零食,我是儿媳,每天为你分享一顿饭,学会这样吃,让你的胃更健康!欢迎点赞、关注、转发、收藏,感谢您的支持!我们下次再见。