榛子是同源的药物，不是零食，每日剂量不应超过30克。另外，榛子含糖量较高，每100克糖近20克，糖尿病患者应慎用或少用。
世代茶现在的"保温杯泡"已经成为一种养生时尚，榛子茶也是一种常见的保健方法。一般选择干榛子6~12克，洗净后放入温热的杯子里，用开水冲泡后饮用，喝到口感清淡即可。
那么你想在泡泡后吃镊子吗？由于水温、浸泡时间等因素，榛子中的活性成分不能完全沉淀，所以浸泡过的榛子可以食用，以更充分地吸收其活性成分。
榛子可以与白菊花一起食用，两者都可以一起用于提高肝脏。
煮熟的榛子榛子营养价值高，而且色泽鲜艳，用几把镊子煮，不仅健康，而且很美。宋代诗人陆佑在诗中写道："白雪皑皑的毛塘青，早晨斋玉的一块馅饼。"榛子煮粥也有更好的治疗效果。