今天，拉八，7.m做了第三次核酸测试，刚通过楼下的蔬菜店，现在买食物是从蔬菜店的后窗买的，因为不让出小区，所以看不到菜，想给老板，老板拿，然后从后窗拿， 买菜给老板说了一两斤肉，老板给我带了一块肉，说这肉很好，你想要的，我看了看肉真好，都想要，放冰箱慢慢吃吧！于是中午做了一顿台湾肉餐。光环肉米是一种食品，原料有米饭、肉、干洋葱、淀粉、生姜、大蒜、酱油、八角、酒、糖霜、五香粉、胡椒等。它是台湾常见和经典的小吃。肉饼的特点是肉酱和肉汁，这是生产的关键部分。台南、台中和台北的肉饼方法和特点是不同的。台湾的米饭小吃种类繁多，但其中最有名的，都是在推肉饭的时候。光环肉饭，又称陆肉饭，是台湾的小吃之一。
通过 龙食
<h2>材料</h2>
五花肉 400g
蘑菇 100g
鸡蛋 4
洋葱半
生姜 10g
糖粉 7-8粒
八角形 3g
香叶 2g
白色 2 克
陈皮 2 克
丁香 1克
小麝香 1 克
油菜籽适度装饰
<h2>练习步骤</h2>
1、五花肉切小方块，洋葱切丁香，蘑菇切，姜切
2、锅里不放油，直接把肉（五花肉不需要水，）放进锅里油炸，把猪肉的脂肪拿出来，给两面黄
3、把洋葱姜顶炸出香味，把蘑菇炒一会儿
4、放一大勺生的抽水，半勺老抽，刻酒一勺（没有可用的酒代替，我用酒），糖粉7~8粒，收起继续炒一分钟
5、炒至砂锅中
6、白开水，水要宽，不肉。将平底锅转小火，煮40分钟
7、冷水煮鸡蛋，煮沸四五分钟，煮熟后放入冷水去皮
8、卤化物20分钟后取蛋，继续卤化
9、上肉的时间到了，打开锅盖，开始收集果汁。
10、蒸米饭盛开，院子里就绿菜、鸡蛋、清真肉，可以开吃。
11、是不是很胃口？
<h2>技巧</h2>
1. 你可以用鸡蛋代替鸡蛋 2.你可以放一些海饭，少一些新鲜，多一些鱼腥味。3.五花肉要用去皮肉 4.使用不含糖的糖粉，因为糖粉会使汤更粘。
<h2>肉的营养功效</h2>
1. 补充蛋白质
猪肉为人类提供高质量的蛋白质和必需脂肪酸。猪肉提供血红蛋白（有机铁），促进半胱氨酸的铁吸收，可以改善缺铁性贫血。
2. 肾血补液
猪肉味咸，性平，进入脾脏、胃、肾;补充肾脏升血，滋润干燥;主要治疗热病、口渴稀疏、肾虚、产后血排、干咳、便秘、滋补、保湿、保湿、润肝阴、保湿皮肤、两便解渴等。
3. 干燥
猪肉煮熟的汤可以快速补充，因为缺乏液体引起的烦躁，干咳，便秘和难以生产。
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