#美食测评团#
合肥，简称泸州和濮阳，属于安徽省省会。这个城市是一个特别神奇的地方，但也充满了神奇的城市。街上各式各样的美食，简直就是让人有了不一样的爱情。今天小鸡会在下面的时间，一个接一个地介绍你，如果你有兴趣，那就继续看吧。
泥在挂面上煮熟
泥菜面条是回族菜的代表之一，也属于当地一种特色鲜美的"土菜"。喜欢泥浆的原因是泥浆营养价值丰富，脂肪含量特别低，男女老少特别合适。它主要是将泥浆洗净，沥干，在铁锅中煎炸，然后加入酱油，黄酒，生姜，洋葱花等配料，慢慢煮熟后，到泥骨，鱼汤可以变白。一大碗热腾腾的清新泥挂在脸上真是让人DC流口水，里面的汤是辛辣的味道，面条光滑有韧性，泥肉好吃，口感顺滑真的是超级喜欢，这种辛辣的味道，真的吃完后会让人都充满温暖。如果有机会，记得尝试一下。
鸭油烤饼
鸭油烤饼是当地特制的蛋糕小吃，也是一种非常特别的美味佳肴。鸭油烤饼呈椭圆形，小巧，透过颜色呈现出金黄色，似乎让人忍不住要吃一口，热的时候一定要咬一口，你会发现蛋糕里满是鸭油，蛋糕皮一层一层地吃起来就是酥脆的味道，咸味带有浓郁的洋葱香味， 没错，鸭油里面还掺杂着淡淡的芝麻味，这种香味饱满的蛋糕，真的会让你口中洋溢着清新的香味。如果有机会，你真的可以去合肥当地的烤鸭店品尝哦。
粽子
粽子是一个女孩在街上无意中尝试了一种超级美味的小吃，但也有机会尝试了美味，那就是粽子。这饺子也是小鸡每次去合肥买一个好吃的，一个粽子已经炒成了金黄色，一口下来你会感觉到一股清脆的味道，馅料是一块虾米饭和豆腐一起做的，清新顺滑真的是让人舌尖上不一样的惊喜。那种酥脆清爽的味道，真的让人超爱。
咸鸭烤大豆
咸鸭烤大豆是合肥当地的民菜，也是合肥当地人一定要尝尝的美味。在这道菜中特别强调它的烹饪方法，只要将鸭腌制，腌制鸭干，将大豆浸泡在水中到毛发上，然后蒸烧。咬一口，你会感觉到一种略带咸味的味道，鸭肉已经煮熟，味道柔和，大豆的香气已经完全与鸭肉的香气结合。干香配豆味也跟超级好，难怪在当地特色上好吃，如果有机会试试哦。
臭鼬
臭鼬鲭鱼是惠州具有地方特色的名菜，又称"桶鱼"或"腌鲜鱼"。它也是一种风味浓郁的代表菜，至今已有200多年的历史。臭鼬也是经过特殊烹饪的，它主要是在腌泡汁中会有特殊的气味，但烹饪后吃的味道仍然是一种超级无敌的味道，食物香味，肉白，吃起来是先有微臭，然后是新鲜，肉味细腻的味道，那种饱口后闻的味道，真的是超级喜欢的， 难怪是著名的产品。
此图的原始作者：食物小鸡
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在上面著名的合肥菜中，每一种都是小鸡的最爱，在看样子上你不知道有没有想流口水的心。如果是这样，请迅速采取行动。你喜欢小鸡写的食物中的哪一个？还是你有更多的好食物？欢迎在下面留言告诉小鸡。