在家做了一些酥脆的月饼，酥脆的皮，黑芝麻白糖蜂蜜馅，好吃可口。
中秋那天只记得不买月饼，没买没买，买月饼不一定满足大家的意愿，所以性爱自己在家里做吧。
赶快搜索什么容易学，可操作的月饼教程。
月饼种类太多了，什么咸的、甜的，什么五人豆沙泥，还有榴莲蛋黄，种类繁多，种类繁多。
这是什么样的好处？让我们看看家里有什么材料。
在家翻过来，有一袋买了很久不懂吃黑芝麻，还有一瓶未开封的花生油，嗯，用它们做黑芝麻馅酥脆的月饼。
学习和练习，开始做吧。
准备食材：
一瓶180毫升花生油，700克低筋面粉，30克白糖，一袋黑芝麻，50毫升蜂蜜。
"开始制作"
一：使油面
将500克低筋面粉放入盆中，60克花生油，并用手帕将收集的花生油翻开。
准备210毫升冷沸水，用筷子搅拌一面，向表面加水，将面条搅拌成絮状，然后用手揉搓面团，用保鲜膜包裹，醒来40分钟，使表面更好地融合在一起。
二、制作薯片
叫出200克低筋面粉，加入100克花生油，手工制作成薯片，因为花生油含量高，只要一组就可以了，用保鲜膜放在袋子上，醒醒40分钟。
第三，开始制作馅料
用黑芝麻、白砂糖、蜂蜜、花生油、煮熟的米粉和水做馅料，可用手捏成一组。
用手将馅料挤压成相同大小的组，并用保鲜膜盖住备用。
"制作月饼坯料"
醒后，先把醒油面团不要揉捏，直接切成生长条，然后切成和馅料一样的意大利面。
将薯片切成条状，切成相同的小块，然后用手将它们揉成圆形。
手要捏把油面捏成巢头的形状，把薯片放紧，密封必须严格，这是耐心的考验。
用意大利面条棒把它弄长，然后从一端卷起来，然后长出条状，卷成一个球，从中间按压它，然后把它捏成一个馅饼。
把馅料放在月饼的皮上，慢慢包裹成月饼的形状，这实在是很费力，绝对是一项技术性的工作。
最后将它们压平，但不要太平，否则不会变脆。
《烤月饼》
将月饼坯料均匀地放在烤架上。
预热烤箱，将其上下翻转至180C，烘烤20分钟。
快来品尝一下吧。
别说，第一次能做到这一点，真的很好，说实话，这并不容易。
烤黑芝麻酥脆的月饼，都直接碰到渣滓。
酥脆月饼的皮很脆，馅料也很香，甜度不是很高。
一切都很好。
以后想吃月饼的时候就不用买了，可以做到。
我认为这项技术会变得越来越熟练。