1:面粉和鸡蛋和酵母30℃温水,第一次进面粉絮状,然后揉面团光滑,密封在塑料包装,在一个温暖的地方自然发酵的两倍大,拉开密集孔内可以(5克/ 500克面粉和酵母)。
2:衡量现在的比例肉,葱花、姜、蚝油,花椒,白胡椒粉,盐和水,搅拌好。也可以将肥肉炸到精益和味道。
3:穿上军装的发酵面团表面剂。
4:把面条子代理轧制厚在薄的面皮中间
5:添加肉,包成包子,冷水上锅蒸25分钟左右,时间就关火,炖大约5分钟后开盖
1:面粉和鸡蛋和酵母30℃温水,第一次进面粉絮状,然后揉面团光滑,密封在塑料包装,在一个温暖的地方自然发酵的两倍大,拉开密集孔内可以(5克/ 500克面粉和酵母)。
2:衡量现在的比例肉,葱花、姜、蚝油,花椒,白胡椒粉,盐和水,搅拌好。也可以将肥肉炸到精益和味道。
3:穿上军装的发酵面团表面剂。
4:把面条子代理轧制厚在薄的面皮中间
5:添加肉,包成包子,冷水上锅蒸25分钟左右,时间就关火,炖大约5分钟后开盖