它清脆易拉，每个孩子都喜欢它
我想知道你小时候是否见过这么精彩的场景：
冷冻米饭又软又粘
由父亲或母亲向油底壳洒一个
它瞬间膨胀了两倍多
然后用金色的甜糖浆包裹，压实并切成小块
......
我不知道为什么
一对组合应该非常粘稠
在父母手中，却神奇地变成了甜蜜和酥脆
人们无法阻止的冷冻米糖
古发超新说
第六季
手工制作的童年
我们的童年时光总会有几件，长辈们手工制作的手工制品，每年都带着温柔的岁月，隐藏着最好的祝福：和父母出去玩泥人遇到的，糖画等手工艺品摊位，都是童年时期抹去的快乐技艺。而顾晓宇一起走进了"手工制作的童年"，透过童年，遇见童年的希望，用幸福捏出面团，将童年的味道"冻"在米饭里，隐藏着童年夏天对糕点的回忆，玩泥、风筝、棕色槌球，再看一场童年难忘的皮影戏和木偶戏。来吧，享受一下纯真，幸福和童年的时刻。
打开冷冻米糖
在浙江等地都有传统的特色小吃，素有"江南小切"之称，至今已有两百多年的历史。开冻米糖料要注意，选择优质小麦做糖浆，大米需要在冬天一个月就要冷冻，最后切成蛋糕四角平整，白色晶莹剔透，入口是化学的，没有碎屑，而且不粘牙，不堵牙，回味无穷。通常每年中秋节后都会开始生产冷冻米糖，直到春节前后，对很多人来说，冷冻米糖不仅是记忆的味道，也是家乡一年的记忆。
继承者/齐华生
齐华生，男，浙江开华人，速冻米糖生产技传人。
冷冻米糖的生产在江南已经流传了数百年，
据说在第五代中就有冷冻米饭炒过，
然后用甘蔗吃记录，
随着时间的流逝，冷冻米糖逐渐成为今天的样子。
戚华生，冻米制糖技艺的传承者，是开化人，
小时候，几乎每个家庭都做了冷冻米糖。
每年元旦，他都会跟着父亲去别人家帮忙，
随着时间的流逝，大自然会学习这种工艺。
现在，由于各种原因，
制作冷冻米糖已成为少数人才的技能，
齐华盛因此成为一年一度的节日期间最忙碌的人群，
为了给我们的客户带来甜蜜，幸福和回忆，
他每天早上6点起床。
将冷冻米糖制作至10 p.m。
对他来说，这是一个不能再平凡的日常生活，
制作冷冻米糖也成为生活中不可或缺的一部分，
但对于那些可以再次品尝冷冻米糖的人来说，
"冻米糖"这个词不仅仅是一个稍微小一点的江南切口，
与童年对新年的期望更紧密地联系在一起，
成为童年旧记忆中难以放弃的一种感觉。
冷冻米糖诞生的历史，这是偶然的，也是不可避免的。
传说在第五代，吴月国镇东祭让詹玉辰奉命守卫钱王祖墓，人民将当地最珍贵的大米捐赠为将军的干粮。因为冷，米饭被冻成晶莹剔透，无奈之下的詹玉辰不得不让人在锅底下再炒。结果，米饭在热的时候噼里啪啦地变成爆米花，非常脆。詹玉辰为苏航地区的将军们带来了喜欢吃甜食，所以就把炒成爆米花饭放在甘蔗上吃。
由于优越的生态环境，肥沃的土壤，极其有利于水稻的生长，以清玄统一两年，齐丽豆娶了詹的女儿为妻，齐、詹两人协办了"源饼屋"，开始生产冷冻米糖，如今已成为凯健纪念冻米糖的前身。
< >今天的话题
#你喜欢哪种口味的冻米糖?#
（欢迎与顾晓宇分享）