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今天与您分享的是美味的新土豆排骨。
这道菜是最普通但家常的菜，相信家人会做的，还会不时吃。毕竟，土豆和排骨是非常受欢迎的食材。这两种成分不仅营养丰富，而且特别好，即使随意，味道也不会差多少。
但今天情况有点不同，使用的马铃薯是新上市的马铃薯，我们称它们为"新马铃薯"。
这种马铃薯的水分含量更高，所以它不是老马铃薯的粉状质地，而是一种稍微更水润的味道。新土豆烧红后，还有一个优点就是不易打碎，所以不会是汤。
那么不多说，下面就看看这个普通又不寻常的土豆排骨怎么煮吧！
新马铃薯烧肋骨
所需配料：新土豆、排骨、生姜、韭菜、大蒜、辣椒、干辣椒、八角、肉桂、茴香叶、韭菜油、豆沙、酱油、香醋、钽油、盐、鸡精
生产工艺流程如下：
1.选择适量的新土豆，最好选择头不是很大;
2. 倒入水中，加入一些姜片、韭菜和辣椒。锅中的水煮沸后，将肋骨倒入锅中，倒入水中，直到肋骨变色，血水沸腾。
3.将肋条捞出，用清水清理表面杂质，再控制干燥备用;姜切成姜片，准备一盘豆瓣酱;然后准备一个酱汁包，放入洋葱部分，大蒜瓣，八角形，干辣椒，肉桂，茴香，胡椒。
4.将适量的食用油倒入锅中，当油温升高时，将豆沙和姜片倒入锅中，煎炸风味。
5.然后将排骨倒入锅中，均匀炒。
6.然后将足够的水倒入锅中盖住肋骨，加入适量的酱油，倒入少许酱油和香醋，最后将酱袋放入锅中，盖上盖子并一起燃烧。点燃火煮沸汤，然后转动小火，将排骨煮约2小时。
7.取出煮沸的排骨，然后将去皮的土豆倒入汤中，煮约20分钟。最后，将排骨倒入锅中，与土豆一起切碎。
8.最后加入适量的盐和鸡肉味到锅中，然后加入盘子，最后撒上一些洋葱。
美味的新土豆烤排骨，准备好了！
今天的分享就讲到这里，你喜欢吗？喜欢它，喜欢它。请跟我来！我会带你更多的食物分享，不知道吃什么可以看看我的文章，也许会有灵感。分享食物是一种美德，如果你有任何好的食谱，也欢迎你给我留言，我们一起讨论，一起开始美食之旅。谢谢！