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老饭店的八宝鸭、松月楼的净素包……这些老字号拿手菜以后可方便在家品尝了

上海老饭店一只鸭子,宽松的清洁袋蔬菜,起重机地板苏轼汤面……是旧的大拳头产品,过去只能也;但从现在开始,消费者购买在线或离线商店也可以到达。18日,豫园文化饮食集团推出了“真正的家的味道”品牌,将豫园老经典产品方便第一次购买预先包装食物。

老饭店的八宝鸭、松月楼的净素包……这些老字号拿手菜以后可方便在家品尝了

豫园文化饮食组,设置一个数量的大品牌,每个人都有他的拳头产品。在老上海餐馆八宝作为一个例子,鸭子是豫园结构一年销售额超过一万。但是很长一段时间,味道是只适合老产品商店。然而,现代生活节奏越来越快,尤其是许多年轻人使用“移动手指,可以上门”的消费模式。为了适应新的消费需求,豫园文化饮食集团为首的老了让消费者在家里可以快速、方便、味道老食品。

旧的酒店在上海的鸭子是主要产品之一。“真正的家的味道”产品研发团队鸭更新设计,通过过程改进了一个正常的包装,消费者购买家庭烹饪食物,可以很容易地保存下来。预包装的八宝鸭规格缩小了近三分之一,更适合1到3人,非常适合日常消费。

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另一个主要产品是苏轼的面条汤系列苏州松鹤。成立于早年的清朝乾隆松鹤楼拥有超过260年的历史,形成了起重机塔,松鹤楼大厅两个成熟的业务类型,包括面馆业务已在上海、北京、深圳、南京、无锡、苏州等更多的核心商业圈,连锁店突破今年50岁,后面快链产品供应链的优势带来的高度标准化。“真正的家的味道”的推出一系列苏轼面条汤,面条选择占30%的小麦小麦核心生产,采用真空技术,使其充分混合,然后通过七个轧制技术使身体表面的咀嚼性,最后在50 - 60℃的环境中烘烤40分钟左右,让半饼干面团直径约1毫米,“新鲜”锁定效应同时,食物的味道更接近大厅的味道。一包苏轼半个饼干面团,大炖菜,一袋蔬菜和汤包,大约5分钟,一碗松起重机塔苏轼炖肉面条可以回家和名字!此外,还有爱的人在上海的甜辣椒酱,真菌蘑菇表面蚝油和配料等可供选择,每个价格区间15 - 30元之间。

“真正的家的味道”在老城隍庙商城旗舰店,小程序,如网络销售平台,包括马和同步,OLE,丫贾庆林等线下业务。豫园文化饮食集团创新部门总经理张颖说,老产品稳定的核心优势,品牌知名度,可以提供一个城市独特的风土人情和文化历史。一个标志,是一个传奇,上海菜,也是一个设置在上海,希望“真正的家的味道”品牌能够发展成一套上海。

“真正的家的味道”,南翔馒头店,绿色走廊,松老在一起,如起重机塔在上海的中国国际进口博览会在市政厅(古老的一百年,上海老食品为中外客人提供一站式体验新选择。

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