你好@大家!我是一只小猫爱厨房”的小猫,今天又见到你,分享生活,分享食物,一起分享快乐!今天把猫是“葱加豆腐”,这是一个微妙的味道,香味清新,开胃可口的菜肴,今天大家分享它,如果你喜欢,可以试一试!
“葱加豆腐,一个清晰的”,这是东北人知道这个谚语在早期。小葱拌豆腐是一种很常见的东北家常菜。特别是在夏天,每个人都喜欢这道菜,主要是因为天气很热,我们都喜欢吃一些冷菜,然后是夏天最嫩葱,香气非常,用于混合豆腐是最合适的。
“葱加豆腐”很简单,味道又嫩又好吃。葱加豆腐看起来很简单,但是一千人”,不同的人做葱加豆腐也千差万别,很多朋友,使你的葱总是匆忙的bean可疑,混合豆腐,豆腐很容易被打破,完成,几乎是一道菜“豆腐”!如果你想吃这道菜,还有一些技能,只要掌握这些技能,使“葱加豆腐”好看更好吃,生产方法描述如下。
——小葱拌豆腐】【
【材料】:1块嫩豆腐,葱3 - 4根,1勺盐,香油,1 - 2汤匙
推荐- - - - - -生产方法和步骤
第一步:】准备的嫩豆腐切成1厘米左右的小方块,大葱,挑选干净切葱,然后分别把它们放在盘子里。
【】在步骤2:锅水,大火烧开,放一勺盐,然后把豆腐锅里,打开火两分钟,主要目的是去除豆腐豆香味,同时可以使豆腐事先成一些盐,如果卤水豆腐,当然,你可以不需要漂白。
第三步:】豆腐焯水后,舀出的豆腐,你稍微注意,小心不要打破豆腐坏了。
步骤四:】的豆腐提前准备的气泡在水中很酷,豆腐由于其蛋白质含量高,放在一起会热。
第五步:】豆腐泡出后冷锅水流入后准备。备用。
第六步:】然后准备年底豆腐上面的细香葱,同时1汤匙盐均匀地撒在豆腐,加1汤匙芝麻油为食物,吃得好。
——烹饪技巧
这道菜是一盏灯,光滑,清爽“葱加豆腐”准备好了,这道菜没有技术含量,这是孩子可以完美,但是味道很好!豆腐纯豆味甜+厚香葱的味道,美味的甜蜜,如果你喜欢这道菜,可以试试!同时使这道菜很简单,但是,当生产或需要注意一些细节。
(1)最好选用软豆腐豆腐生产、嫩豆腐味道好,很温柔,厚重的香气,味道,舒适。
(2)与卤水豆腐两分钟,可以删除bean的气味,同时让豆腐提前进入咸味。
(3)豆腐吃的豆腐,原始的味道,所以你不要有太多的香料,调味料影响菜的原料。
以上内容是我分享的实践“葱加豆腐”,希望能帮助今天在这里和大家分享。欢迎“小猫爱厨房”保持关注,我每天会为你更新食品实践和技能,如果你有任何意见或建议在下面的评论和我互动,小猫非常感谢你,如果你喜欢小猫的分享,收藏+ +伸出大拇指支持! ! ! !每一个伟大的,你是猫继续努力!谢谢你的支持,感谢!明天我们再见!