温丨写延迟营养师
通常一个朋友问我,
胃酸,吃一些饼干吗?
苏打饼干营养高,不含糖,还养胃,是真的吗?
偶尔不爱吃,吃苏打饼干吗?应该不伤害身体吗?
…
说实话,我特别喜欢吃苏打饼干,因为相对于甜蜜的味道,偏油腻的饼干,苏打饼干似乎更合我胃口,但真的不用担心,吃饭的时候吃,或吃。
今天和大家分享这篇文章是关于苏打饼干这些事情。
< h1类= "热解色谱- h -箭头正确”> < / h1 >苏打饼干的营养
市场上出售苏打饼干的多样化,但是摆脱一些特殊风味补充说,一般苏打饼干是离不开原材料如小麦面粉,小苏打,黄油。
同时,苏打饼干,相比普通饼干将添加一定量的碳酸钙和碳酸氢钠(小苏打),因为需要清爽的口味,也可以添加一定量的植物油、起酥油、人造奶油、等等,甚至会降低蛋白质含量。
从原材料的苏打饼干,苏打饼干营养价值不高,物种相对单一的营养成分。
出于这个原因,我有一部分常见的品牌在市场上一些苏打饼干营养成分表,让每个人都能更清楚地理解:
总之,苏打饼干的营养具有以下特点:
1,热量不低。以上图最低的热量每百克198万kj,转化为大约473千卡,一袋净重100克,减肥的朋友吃,可能真的很难减肥。
2、高脂肪含量。尽管苏打饼干吃没有油腻的感觉,但它不是脂肪含量很低,一般脂肪含量在20 ~ 30克每百克之间,我们可以理解,每百克瘦肉脂肪含量的概念是6.2克,9.4 g和鸡肉。有些惊讶的是,苏打饼干的脂肪含量甚至超过我们经常吃瘦肉,但这是一个事实。
3,高含量的碳水化合物。毕竟苏打饼干的原料小麦面粉为主,所以这是一个高碳水化合物含量也预期,不是苏打饼干的一部分也可以额外添加一些糖,所以担心血糖问题的朋友绕道。
4、钠不容易忽视。不同品牌的苏打饼干,钠含量有差异,但基本高于450毫克,有些甚至到1000毫克,如果按照1克盐钠(约533毫克)转换,每一百克含苏打饼干约1克或更多的盐,这些内容并不低,,毕竟,据中国膳食指南推荐每日盐摄入量不超过6克,高血压人群最好控制在5克。
全面的苏打饼干的营养特点,一些朋友认为健康食品,没有想象的健康,或许,当然,它也不包含任何有害物质,健康只是没有必要经常去吃还是很多的。
因此,个人的建议是,苏打饼干作为偶尔的紧急粮食可以,毕竟,它可以帮助身体的热量和糖,但它的内容太少,维生素,矿物质和其他营养成分不适合作为晚餐或一顿饭吃了很长时间,容易导致营养不良,不利于身体的健康。
如果你吃苏打饼干,试着学会看到包装的营养成分,而选择卡路里和脂肪含量低,蛋白质含量高,以及一些饼干将添加一些额外的膳食纤维和其他组件,它还可以用作奖金项目。
然而,一些特殊群体不推荐吃苏打饼干,如糖尿病,高血压和高脂血症患者,需要限制钠的一部分患者肾脏疾病,减肥,为什么还说上面的,热量不低,富含钠、糖含量高(gi平均72),和高脂肪含量,和苏打饼干的一部分也将添加人造奶油、起酥油,如油富含饱和脂肪,对疾病和控制指标。
< h1类= "热解色谱- h -箭头正确”>苏打饼干养胃呢?< / h1 >
说实话,我真的看到一些制造商在促进自己的苏打饼干,强调有缓解胃、养胃,对于这个问题,我说的一些个人观点。
添加碱性碳酸氢钠苏打饼干,因为,在某种程度上,也可以中和胃酸,减轻胃酸倒流的作用,胃灼热,我个人也亲自测试,但效果是不同的从一个人到另一个人,对我来说,一点,但不会特别明显。
但要搞清楚的是,尽管酸苏打饼干可以扮演一个中立的角色,但这并不意味着养胃的作用,有两个原因:
一个是想要达到和胃液中盐酸的影响,不仅苏打饼干,烤馒头片可以。
二是,没有任何研究或证据,证实可以养胃苏打饼干,或治疗的各种胃病,改善胃的功能,等等。
三个密切相关的发生很多胃病和食品,合理饮食,平衡和丰富的营养,这是维护和改善胃的健康的基础上,就像如果你的胃病胃粘膜损伤,您将需要营养素如蛋白质和各种微量元素一起工作来帮助身体修复胃粘膜,这不是一个纯苏打饼干可以实现它。
苏打饼干,因此,养胃,个人和不确定,但是,说它能中和胃酸,反酸,没有问题。2021 # #健康
谢谢你的阅读,营养不可能改变你的人生,但可以改变你身体的状态,致力于使用简单、实用和接近的生活营养知识分享每一个有缘看到的朋友。