鳄梨是一种神奇的水果,它看起来像手榴弹,特有的味道。八年,在中国的销量增长了近20000倍。由于全球疯狂、鳄梨在供应短缺和价格上涨。它甚至赢得了“绿色黄金”的绰号——每英亩比大麻更高的利润。
鳄梨产地:
鳄梨有一百万年的历史。在古代它是一个大型哺乳动物,如猛犸象,雕齿兽的食物,富含脂肪可以满足这些动物的能源需求。经过漫长的地质变化,人类出现了。一些人在美国传播和根。其中,墨西哥人的祖先阿兹特克(沿着)发现了鳄梨,和将逐渐吃以及种植果树。在1870年代,一些人将在墨西哥黄油美国种植果树。但这种水果,表示真的是一个很长的故事:深棕色或深绿色皮肤凹凸不平和鳄鱼一样,名字是简单,叫做牛油果(鳄梨)。这种“覆盖着鳄梨”丑,不仅味道也很奇怪,命运是在美国市场。
在1914年,美国,理由是担心病虫害的条目,禁止进口墨西哥鳄梨。但墨西哥鳄梨种植者协会认为这全是锅的名称,必须改变它。从此消失,鳄梨,鳄梨(牛油果)卷土重来。
鳄梨的营养具有以下特点:
1、富含蛋白质;
2,不饱和脂肪酸含量高,鳄梨含有约2%的蛋白质,和一般的水果几乎是零,膳食纤维含量高于其他水果。
3、高钾、钠、镁、钙等元素;
4,含有多种人体所需的维生素等。特别是,乳木果的脂肪含量约为15%,也就是说,鳄梨脂肪相当于113个苹果100克脂肪!这个数字听起来很吓人。
鳄梨的成本:
根据市场价格的新鲜鳄梨(或变化大,每5 - 12元的价格)和冷冻鳄梨泥制造商(愚蠢的认为,simplot产地)、价格(40元/ 500克)分析:定期喝杯(500 cc)可能需要80 g鳄梨酱,一个杯子的成本在6 ~ 10元,根据目前多数的鳄梨产品价格从25到30元/杯,大多数品牌的利润在55%左右。