宋美玲是大家熟悉的知名人士，也参加过抗日战争，在很多方面都有不同的成就，可以说是棋绘都是各式各样的精通者。她被称为国家第一夫人，去世时年仅106岁。
人们在想，宋美玲老师的健康秘诀到底是什么？数据显示，宋美玲晚年的早餐是一杯柠檬水和一碗燕麦片。
众所周知，柠檬水具有减肥，抗衰老，清除体内自由基和修饰的作用，但这些尚未得到测试。
目前，可以肯定的是，柠檬水的作用仅限于其良好的口感和饮用和淡淡的香气，再加上酸的味道，是夏季人们开胃菜，夏季，促进适量的饮用水选择。早餐一杯柠檬水不仅让人喝得更多，还能加速身体的新陈代谢。
不过，最重要的是燕麦片，营养价值高属于民用保健品。
燕麦是早餐的绝佳选择，尤其是纯天然燕麦，它保留了最完整的膳食纤维和维生素B，具有促进胃肠蠕动和稳定血糖、血压和血脂的作用。因为没有加工就不能干吃，所以做美味又粘稠的燕麦片是一个好方法。
正是因为燕麦已经成为人们心目中的减肥和营养，在中国营养学会的评选中，燕麦也成为中国十大优良谷物之一，而其他全谷物、燕麦主要以可溶性膳食纤维β葡聚糖为主。有许多流行病学发现，适量吃燕麦有利于预防2型糖尿病和心血管疾病。
而且，在研究中，有人指出燕麦越粘，营养价值就越高，但是面对这么多燕麦，你选择了正确的一种吗？
可以直接咀嚼吃燕麦买不到：现代人追求健康，了解使用正确的健康方式，如果咀嚼燕麦买不到，说明燕麦已经不断加工，不仅膳食纤维含量下降，而且燕麦也是最原始的燕麦。
为了保证酥脆的感觉，还会添加香精、糖、食用油等配料，比如比较流行的燕麦片零食，可能是高热量的帮凶。想要吃燕麦和控制病情的人也可能因为吃错燕麦而变得更糟。
燕麦奶：很多人认为燕麦奶可以代替燕麦，但是，两者的关系并不相等，而燕麦奶本身就是植物奶，营养价值远不如纯牛奶，在这方面我们要纠正，不仅要喝牛奶来选择合适的，燕麦也应该吃无糖油，这样才能给长寿带来真正的好益处。