
4月,在赖斯乡村繁忙的京东馅饼节筹备周期再次开学。
作为老名鼎鼎的老牌,也是全国月饼销量最大的品牌,这是一年一度最重要的米香村节之一,也是第4次参加京东超市月饼节的米香村。
自2010年经销商POP店开业以来,这是米香村与 JD.co 超市"关系"的第11个年头,现在大米香味村拥有自己的官方旗舰店,自营店和经销商POP店等各类商店,近年来与 JD.co 的合作越来越紧密。
由于品类众多,这一次六个月前的米香村开始为月饼节积蓄力量。据大米翔村集团副总经理周丽源介绍,今年大米香村为京东超市提供了50或60款车型,其中京东超市定制了超级15款产品。
一年一度的 JD.Ky 月饼节于今年8月19日开始。在去年的月饼节上,JD.Ky 超市的销售额同比增长了一倍。包括米香村、北京米香村、广州酒庄、华美、全聚德等月饼头品牌都参与了月饼节。
据了解,今年,JD.com 超市专注于联合老品牌,打造自主开发的差异化供应链产品,如包装、JD.com 超市联名、迪奥联合、阿玛尼设计师设计产品包装,定制适合潮流的新产品上线。
"通过电子商务独特的销售洞察,为厂商提供不同地区、不同消费层次、价格、口味差异化的需求建议,引导品牌发展适合 JD.com 超市用户的产品",是多家老牌商家在采访中对36家提及,这离不开过去几年在 JD.com 供应链的沉淀。
数据显示,截至目前,JD.com 超市已成为京东80%老角色中最大的单一渠道。老牌 JD.com 复合增长率集中在50%-300%的区间,而A股近4000只,2019年平均营收增速仅为12.2%。也就是说,JD.com 超市旧式成交率的增速几乎是A股平均增速的六倍。
毫无疑问,JD.com 已成为最重要和增长最快的销售渠道之一。
<h2>助力——老名国潮,推新产品</h2>
严格来说,新年月饼节的筹备工作其实都是在中秋节末才开始的。
它始于紧张的卷土重来。周丽媛清楚地记得,去年,就在月饼节结束后,JD.com 超市销售拉动了大米巷村团队开了一次小型的重新开馆会议,内容简明扼要:合作推出了15款产品,哪些销量好,哪些业绩不好,原因在哪里,明年该如何改进。
日常沟通也变得频繁。从每天一次甚至每周一次,到每天一次甚至更多,工作组新闻中的交流永不止步。面对平台上千万类商家,JD.com 超市销售人员每天都能为老品牌提供信息反馈,这并不容易。
这种变化始于几年前,当时 JD.com 超市都支持老品牌。
2018年1月16日,JD.com 正式宣布成立首个"中国老互联网无限零售联盟",该联盟由13个省市协会,以及王老基、戴香村、五方斋等数百家老牌企业组成。这一天也标志着老式食品公司进入电子商务的快车道。
去年9月,JD.com 为其老品牌推出"三个支持计划",宣布将帮助该品牌在营销、供应链和大数据方面大放异彩。这标志着 JD.com 超市全面支持食品旧式路线图的全面绘制,并使 JD.com 超市成为食品老旧规模更大的增量领域。
据周丽媛透露,为了让国潮重振旗鼓,JD.com 超市实施了一系列措施,包括"自营店老牌认证"、"老店专项"、"旧式复兴计划"等,甚至给予巨大流量支持帮助老名,通过场地推荐清单、专家评选名单,数百名工匠欣赏老品牌的形式,打造内容生态。
在过去的一年里,赖斯翔村和 JD.co 推出了一批以国际时尚品牌Dior设计师为特征的时尚产品,设计了包装产品,融入了国际时尚元素和中国传统文化,使其具有时尚奢侈品的概念,推出的产品迅速吸引了年轻人的目光。据了解,该产品的用户,90后用户占65%。
合作定制已成为 JD.com 大数据和供应链层面支持旧名称的典型特征。据老北京某知名品牌的数据显示,去年月饼节上售出的月饼中,有六个以上成为合作定制产品,从老式的民族商品、熟悉的经典IP、独特的新奇品味产品。
上海的老名"杏花楼"原本是以"宽幅月饼"为特征的老名,根据 JD.com 超市的经验洞察——北京和广州两地的饮食文化有很大不同,月饼的口味偏好也大不相同,为了开拓市场, 在南区南区兴建杏花,销售宽款式月饼,并针对北方市场用户的口味习惯,研究创新产品,并成功占领市场。
杏仁花大厦营销公司副总经理陆军告诉36,为了筹备月饼节,他和团队在今年7月初专门跑到北京与 JD.co 的超市团队举行了为期两天的会议,讨论策略和玩法,可见一斑。
效果也很明显。
据了解,近三年来,稻香村实现了大幅增长。2020年,仅与 JD.com 合作的定制礼品盒的销量将超过60万盒,而杏花建筑2020年中秋销量将同比增长近一倍,截至8月30日,2021年的散装月饼将超过2020年中秋库存总量,并有望同比增长一番。
现在,许多进驻 JD.com 超市的区域食品品牌也在 JD.com 的帮助下扩大全国销量,其中高达90%的老品牌已经有效开拓了省外市场。JD.com 超市已成为食品老牌的国潮,推新产品,从地区到国家的强大推手。
<h2>长期 - 京东君耐超市供应链优势提供源源不断的动力</h2>
过去几年,老牌争霸、国家复兴愈演愈烈,不仅对于传统的电商平台,也对于短视频平台来说,这对品牌来说是一个令人担忧的快乐。
但毫无疑问,京东超市的竞争力不容小觑。20多年来从个体经营的电商到平台电商的沉淀,让京东公司超市在品牌力量、供应链和物流两方面都积累了巨大的优势。
周丽源告诉36日,作为一种季节性很旺盛的产品,月饼对于物流时间的要求相当严格。"中秋节过后,大家对月饼的消费量都会瞬间减少,JD.co、D.C的自雇物流配送时限,非常符合消费者对时令产品的要求。
近年来,香村大米的物流配送已从公司自身的物流加社会物流系统,到与京东合作.c。TC物流,在货物输出后,JD.co.,Ltd.直接从工厂到仓库,使京东公司的产品到货物的速度更快,货物的完整性更高。
杏花屋和北京大米香村也选择将商品放入京东8仓库,以改善用户体验,通过促销更好的创造爆发力。
随着京东渠道的渗透和物流的沉没,许多偏远地区的线上消费比例也在不断提高。
去年,中国西北地区消费者购买宽款式和北京式月饼的量分别同比增长1.6倍和1.9倍,网上销售打破了地区间的地域限制,跨区域口味成为一种趋势,并推动了全国节日(气)天(霍)的交流。
今年,这一进程可能会进一步加速。12月,JD.com 在拉萨电子商务园区的西藏公共仓储和物流中心又升级了3万平方米,允许80%的本地订单直接从拉萨发货。
随着主干物流网络、仓储物流园区和运输的快速建设,当地农牧民不仅可以在网上买东西,甚至第二天就能实现货品,也许今年中秋节藏人可以及时在京东超市吃月饼。
供应链的创建更为关键。
据36日介绍,为了配合平台销售,在季节性销售期间,米巷村北部和东南部地区的三家生产厂已将商品对接在京东超市,并设置了几条独立的生产线对接生产商品,从而保证了商品准时和准点生产。
基于前几年和平日不同地区的销售数据,京东超市将要求商家将相应数量的商品储存到京东附近的仓库,以应对可能的高峰流量。
这是京东超市过去几年在供应链产能沉淀的集中产出。简单地说,就是要把整个环节、全过程、整个渠道形成一个"一个品位的商品",并根据用户的不同场景特点,对销售数据进行分类,将同一个牌照的商品分到不同的目的。可以说,这种供应链能力是京东.com的模式优势,植根于京东.com的基因,为老牌的可持续发展提供了持久的动力。
作为一个具体的例子,这种能力使许多品牌受益。
杏仁花大厦的销售以原来的华东为主,现在面向全国,上海以外地区的销售额占50%以上;
更有价值的是,在其他平台上的流量陷入瓶颈的时候,JD.co 前卫的流量增长正在爆炸式增长,这对品牌具有天然的吸引力。根据财务数据,今年第二季度,JD.co 增加了3200万新用户,而Dodo先生和Ali先生分别为2610万和1700万。
周丽媛和军方都承认,与其他电商相比,JD.com 现在具有更大的发展潜力,无论是流量红利还是资源支持,在很大程度上缓解了老式的营销焦虑。
<h2>未来 - 旧的最大增量字段</h2>
有着悠久的历史和传统,与中国传统文化息息相关,产品实力惊人,品质保证...这些都是老名字给人的印象,但面对消费的巨大变化,很多老字都无能为力。
如何满足消费者需求?如何分享消费升级的市场红利?它已成为许多"老人物"面前亟待解决的重要问题,也是下一步寻找出路的关键点。
设置自己的舞台并唱自己的戏剧?难免存在技术、资本、人才、运营思维等多重挑战,但如果你改变主意,借用鸡蛋,借助其他电商平台,情况就大不相同了,这是目前大多数"老"的主流选择。
2015年以来,JD.com 超市加大了对老品牌的支持力度,并在随后的几年里成立了首个"中国老互联网无限零售联盟"和"中国老牌无限销售发展联盟"。
根据 JD.com 618数据,从5月21日至6月8日,超过338个老品牌的销量翻了一番,其中五方仔、光明、海天、云南白药、青岛啤酒等老牌占据销量榜首。
创建于1921年的五方斋,是当之无愧的"骡王",在一年一度的龙舟市场销售中名列前茅。自2014年 JD.co 经营以来,通过充分利用 JD.co 销售经验,引进了多款 JD.co 定制商品,成功打造品牌"爆炸式"。
从某种意义上说,这是一场一次性的婚姻。
对于老牌,与 JD.com 超市的合作不仅拓展了线上销售渠道,更利用 JD.com 超市对消费者需求的深入洞察,大大提高了供应链的效率,降低了老牌在产品创新和研发中的试错成本。
可以说,随着潮流的兴起和年轻一代文化自豪感的提升,JD.com 超市已经成功吸引了老牌商家,正在成为老牌规模最大的增量领域。老牌品牌的全新出路,未来没有人敢轻言寡语,但 JD.com 超市作为代表的模式,至少给出了目前的观点,也许是最好的答案。