作为一个全职妈妈，每天担心孩子的生活食物，做早餐做饭是每天必须做的，还要跟孩子的胃口，不好的话，直接不吃，最后做妈妈的我不想浪费，尽量吞咽着吃的饭菜。原来，我自制的肠粉不过经过n次尝试改进，终于得到了最好的成品，直接分享给大家，让你少走弯路。
按牛奶厨房味道
<h2>材料</h2>
糯米粉 125g
木薯粉 100g
玉米淀粉 30g
适量洋葱
肉末 100g
盐 3g
一点洋葱
沥干 2 勺
1 勺油
清水 2碗
清水 600g
玉米油 5g
老抽 2 勺
糖 2勺
<h2>练习步骤</h2>
1、将糯米粉125克、木薯粉100克、玉米淀粉30克、玉米油5克、盐3克全部混合均匀，600克温湿倒入混合物中，一手倒入水，另一手揉面，从面团开始到后面放进面条的顶部
2、其实肠粉的汁液也是根据每个人的口味来调整的，我是先把热油锅，把洋葱白碎香，然后生两勺抽送，一勺油，两勺旧抽，2小勺糖，少许盐，加两碗水和小火煮10分钟， 最后一勺面条放入果汁中。
3、约末肉，选择3分脂肪7分瘦猪肉放入肉末中，加适量的盐、糖、胡椒粉、水在同一方向搅拌均匀，加入一些洋葱
4、蒸肠粉盘，先把锅里防水加热，拿出盘子上用刷子刷油在盘子表面，然后用勺子舀一勺粉倒盘，使粉末均匀地铺在盘子上，放上肉滴，把锅蒸3分钟左右就可以了， 最好有两块以上的板，蒸得更快的轮子
5、蒸熟的肠粉撒上洋葱花，倒入汁液，即完即止
6、全料，充满爱心蒸肠粉，希望大家尝试做成功
<h2>技巧</h2>
爽肤水时，避免一次倒出所有水，就是在几个地方加水，从开始揉面团到背面变成糊状，这样出来的肠粉Q炸弹
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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