比早餐店美味的自制肠粉!温柔的清凉味道真的可以吃~
通过苏茜应
< h2 > < / h2 >材料
肠粉大米牛奶:
糯米350克
小麦淀粉(迪林高产表面)110克
玉米淀粉45克
清水850毫升
成份:
150克肉末
四个鸡蛋
生菜1
肠粉酱汁:
3茶匙酱油
2汤匙蚝油
3茶匙淀粉
盐半勺
一大碗水
< h2 > < / h2 >实践步骤
1,准备好糯米粉350克,45克110克的小麦淀粉、玉米淀粉、850毫升水
2、把糯米粉、小麦淀粉、玉米淀粉、把水倒进碗里,用筷子搅拌MianJiang没有粉末和颗粒状
3、1。准备好大米牛奶2。四个鸡蛋到鸡蛋混合物3.150克的肉沫4。生菜洗净切片5。花生油
4、肠粉盘刷油刷(oh)每一个角落
5、一盘添加一勺牛奶糊,(把米浆、添加大米奶粉将沉淀)
6、添加肉末、鸡蛋、生菜、能动摇肠粉板,使大米牛奶甚至铺平道路
7,在露天壶水,把肠粉在大火蒸2 - 3分钟,直到泡沫蒸汽
8,刮板在一个方向上卷起,板肠粉可以用两个替代蒸肠粉板
9、肠粉酱汁:3茶匙酱油,2汤匙蚝油,半茶匙盐,三勺淀粉、1碗水,搅拌大蒜丁香,切碎的蘑菇
10、热油,爆香大蒜
11日,香菇炒
12大火烧开,倒入汁好材料
13日,记得试试味道,根据个人口味调整
14,雄伟的,很快,开始弥补!
15岁,喜欢吃辣的可以配上一勺辣椒酱
< h2 >提示< / h2 >
这道菜可以做3 - 4剂量的数量,我们可以根据自己的实际情况等比例减少材料。每次添加混合大米牛奶、大米奶粉会沉淀。要试一试~容易做到,比肠粉是美味的早餐!
烹饪美味的技能,每一道菜我有小技巧,你可以搜索“脉冲”直接检查我的食谱!
这样的食谱记住集合,注意!下面欢迎留言分享你的建议这道菜。