为什么这样说呢？
咱们说事实说话，更要站在科学的角度讲话，特别是站在农民的立场说话。
证据一：全国农技推广中心已经大面积实现了“节水节肥”一亩增产200斤至300斤。
咱们种植户“同样的肥水投入”，至少应该一亩增产200斤吧？！如果不能，可见品种多么“落后”了。
证据二：“亩穗数”和“千粒重”决定了小麦产量的“天花板”。
下图，来自研究小麦最权威的科学期刊《麦类作物学报》：
（1）高产型小麦品种“亩穗数多”，低产型小麦品种“亩穗数少”。这是因为，至少100个以上的麦穗所产的籽粒=1个玉米果穗所产的籽粒，大家思考1分钟，想想你家的玉米多大密度就行了。
（2）和“亩成穗多”同样重要的是“千粒重高”（籽粒大）。
（3）小麦“亩产构成三要素”中，最没有价值的就是“穗子大”——如果仅仅“穗子大”，但是“亩成穗少”和“千粒重低”（籽粒小或籽粒又黑有小），又怎么可能高产呢？！
而且，中国农业大学王志敏教授指出， 大穗型小麦品种之所以很多是“废品”，根本因素是：亩穗数上不去，千粒重低，不抗旱，不耐热（见下图）。
大穗型小麦品种要想“打破容易减产”的魔咒，需要在审定的穗粒数40粒左右的基础上，同时具备“亩成穗40万左右、千粒重45克以上”（以审定公告为准）——也就是说，审定的单穗籽粒重1.8克以上（审定的穗粒数×千粒重），审定的亩成穗40万左右，才利于农民实际亩产1400斤以上。
证据三：品种不能早熟也不能晚熟
小麦品种的成熟期要和当地大多数品种基本一致为好，因为，这是几十年来“物竞天择”而形成的——过于早熟或过于晚熟的品种，都在过于被淘汰掉了。例如，上图王志敏老师的科研资料证明，晚熟小麦品种容易被“高温逼熟”，灌浆不好，弱势粒多=千粒重低。
证据四：秸秆不宜过矮，也不宜过高
除了上图指出的秸秆过矮，不利于产量的形成之外，下图的科研资料，更是强调了“矮秆不抗倒的实例比比皆是”（因为根茎腐烂、“枯白穗”比例大而诱发倒伏）。
因此，审定的株高75厘米至80厘米属于【黄金株高】——既利于产量的形成，又利于综合抗性的提升。
另外，小麦育种人张立东、李奎亮、王中兴、田香伟、王黎明等，都认为小麦容易高产以75厘米至80厘米为好。同时，小麦育种人廖平安认为，较高的株高利于抗病（植物细胞壁厚利于抗病）。
如果小麦品种秸秆过矮，需要非常非常多的“亩成穗”才能避免减产（至少审定的亩成穗40万以上为“底线”）。因为，据河南科技学院乔红研究员对3个小麦品种的对比，每生产500克小麦籽粒=需要800克以上的小麦秸秆。这就像1斤小麦籽粒产不出1斤面粉一样。
证据五：审定的“亩产构成三要素”在667公斤至800斤为好。
稍微具备一定的科技常识的人都知道，小麦的产量来自“三要素”——亩穗数、穗粒数、千粒重， 3者关系属于【此消彼长，此长彼消】，因此，以审定公告中“亩产构成三要素”667公斤至800公斤的品种为好。
你总不能指望“亩产构成600公斤左右”的品种，强过“亩产构成700公斤以上”或“亩产构成800公斤以上”的品种吧？！
证据六：同样的“亩成穗”和“穗粒数”，千粒重越高越好
下图来自小麦科技书籍，大籽粒的小麦（审定的千粒重高）根系发达，小籽粒的小麦根系少而欠发达。
根系发达的小麦片，不仅仅利于小麦高产和增产显著，也利于抗旱++抗冻+抗倒+抗干热风+抗耐“枯白穗”（抗耐根茎腐烂）等而“五抗合一”——发达的根系可以深入土壤深层吸收已经积累了几十年的养分，利于植株健壮。同时，遗留在土壤深层的根系会产生大量的养分、有机物质和有益微生物，利于下茬玉米“少用肥，更高产”甚至一亩增产几百斤玉米。
就是一位“大成功且持续成功”的高手，一定是“利人利己”（自己有利也让别人有利，自己高兴也让别人高兴）。
但是，社会中也有不少“小精人”或“小人”而热衷于“损人利己”（更多的结果是“损失不利己”或“损人又损己”）。例如，某个 “籽粒又黑又小”的小麦品种，主要是“枯白穗”比例大（根腐病、全蚀病、茎基腐病和纹枯病4种根茎腐烂的病害严重造成的），不仅小麦容易减产，也会诱发下茬玉米“青枯”和“黄枯”（引发下茬玉米纹枯病、玉米全蚀病、玉米苗枯病、玉米根腐病、玉米茎腐病等）。
总结：
根据@北方农村网科技顾问团30多年的农业实践以及每一年都保持“更新认知”，建议如下：
（1）品种一定要“亩成穗多”（以审定公告为准）——黄淮南片品种不低于40万左右，黄淮北片品种不低于46万以上。每少1万穗，应该千粒重高1克以上。
（2）品种一定要“千粒重高”（籽粒大）——黄淮南片品种45克为“底线”，黄淮北片品种44.5克为“底线”。每少1克千粒重，应该亩成穗多1万以上。
（3）审定的“亩产构成三要素”在667公斤至800公斤，越多越好。
（4）审定的【抗病鉴定】注意“高感病”越少越好，而且同时“抗双锈”（既抗条锈病又抗叶锈病为好）。据许为刚院士介绍，抗2种病害以上的小麦品种占比13.3%。
（5）田间对比，一定要“枯白穗”比例少于其它品种。特别是一定不要盲目追求“抗赤霉病”——原因有三：一是赤霉病属于“偶发型病害”，只在养护期高温高湿才发生；二是抗赤霉病品种容易茎基腐病严重（据河南农业大学郑宏远老师的科研结果）；三是“扬花前”都需要喷药预防吸浆虫和蚜虫，可以加配几元钱的杀菌剂预防即可。
（6）品种一定要抗旱。
因为黄淮麦区基本上处于干旱或半干旱区域，一旦遇旱或浇水不及时，不抗旱的小麦品种减产严重。而“籽粒大、千粒重高”（同时审定的容重在820克/升以上）且“亩成穗不少”的小麦品种，相对抗旱。
（6）要具备“三位一体”的抗倒伏能力：根系发达+抗耐“枯白穗”（抗耐根茎腐烂）+茎秆韧性好（秸秆不软也不硬，像竹子一样有弹性为好）。
（7）要抗干热风——以不早熟、不晚熟的正常成熟期，且籽粒大、色泽好、千粒重高、容重高于820克/升以上，可以证明“灌浆能力好”=抗干热风。