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这个菜到底是哪里的做法,怎么能这么好吃~

作者:吃颗麦芽糖

我是一个朋友带我出去吃饭吃的这个菜,吃一次就爱上了,真的惊艳到我来,看着平平无奇,但是味道却让人忘不了,汤好喝,肉鲜美,当时我就想着自己回家非要学做这个肉饼汤~

这个肉饼汤到底是哪里的做法,有人说是江西的,有人说是广东那边的,不管是哪里的,好吃就行~

听他们说这个肉饼汤有提高免疫力的作用,也不知道是不是真的~

下面把我找的教程分享给大家,很简单,我是一次就做成功了~

肉饼汤

这个菜到底是哪里的做法,怎么能这么好吃~

准备食材:猪肉(最好用梅花肉,不要全瘦的,加点肥肉口感更好),鸡蛋,虾仁,口蘑~

做法:猪肉剁成馅,不要剁太碎留颗粒感,肉馅加鸡精胡椒粉,生姜,搅打上劲,铺在碗底,打一个鸡蛋,放虾仁和口蘑~

这个菜到底是哪里的做法,怎么能这么好吃~

加适量水,盐和枸杞~

这个菜到底是哪里的做法,怎么能这么好吃~

大火蒸30分钟,出锅前撒上葱花即可~

这个菜到底是哪里的做法,怎么能这么好吃~

鸡蛋和肉饼完全融化在一起了,吃一口超级满足~

汤汁大部分是蒸出来的,非常鲜美,真的是精华~

这个菜到底是哪里的做法,怎么能这么好吃~

我觉得汤汁比肉饼好吃,而且很适合老人和小孩子吃~

每道菜不仅仅是味觉上的感受,更是一次独特的烹饪之旅。大家好,我是吃颗麦芽糖 ,一个热爱美食的人,很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!