花草在中国文化中扮演着极其重要的角色，具有丰富的象征意义和文化内涵。其中兰花被誉为“花中君子”，牡丹被称为“花中之王”等等。
花卉在中国古代帝王世家的服饰上也具有象征意义，如莲花、梅花等，不仅代表高雅和吉祥，还反映帝王的尊贵身份。
中国有四大名花和四大名草之说，具体如下。
一、四大名花
中国四大名花是指牡丹、菊花、山茶和水仙，它们在中国文化中有着重要地位。
1、牡丹
牡丹，又称洛阳花，是芍药科、芍药属植物。花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，有“花中之王”的美誉。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称，被称为中国国花。中国关于牡丹的文化和绘画作品非常丰富。
2、菊花
菊花，是菊科菊属多年生草本植物，原产于中国，被视为日本的国花。菊花是中国十大传统名花、花中四君子和世界四大切花之一，在中国古代菊花有许多精神内涵，比如菊花有“花中隐士”的雅称；又被誉为“十二客”中的“寿客”，有吉祥、长寿的含义。
3、山茶
山茶，山茶科山茶属常绿灌木或小乔木植物。明代李时珍亦曰“其叶类茗，又可作茶饮，故得茶名。”山茶植株形姿优美，叶片浓绿有光泽，花形艳丽缤纷，四季常春，是中国重要的植物造景材料之一，亦可用作插花、切花材料，还可大规模种植成专类园，观赏价值极高。
4、水仙
水仙，又名中国水仙，是多花水仙的一个变种，石蒜科多年生草本植物。水仙性喜温暖、湿润、排水良好的环境。在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之一。
二、中国四大名草
中国四大名草一般指的是：人参、何首乌、灵芝、冬虫夏草，这四种药材历来并称为“四大仙草”。
1、人参
人参，是五加科、人参属多年生草本植物。分布于中国、俄罗斯和朝鲜。人参的肉质根为强壮滋补药，茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，可加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品。
2、何首乌
何首乌，蓼科何首乌属多年生缠绕藤本植物。原产于中国，现大多分布中国陕西南部、甘肃南部、华东等地区。何首乌其块根入药，可安神、养血、活络、补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。
3、灵芝
灵芝，是灵芝科、灵芝属真菌，在世界各大洲均有分布，其中绝大部分生长在热带、亚热带和温带地区。中国是灵芝真菌资源分布广泛，是传统的扶正固本、滋补强壮的名贵药材。
4、冬虫夏草
冬虫夏草，是线虫草科、线虫草属真菌，多生于海拔3000-4000米的高寒山区，在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省（自治区）的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草是中国特有的中药材，它与人参、鹿茸并列为三大补品，中国古代中医药典籍中都有记载。功能与主治为：甘，平。补肾益肺、止血化痰。
花草的审美功能、寄意功能和摆饰功能也体现在中国传统文化中，它们不仅是美的象征，还承载着人们的高级情感和文化价值观。花草的栽培和欣赏深深植根于中国人的生活中，体现了对自然美的追求和对精神世界的探索。