5月12日，伴随母亲节与周日的叠加，亲情消费掀起市场热潮，深圳各大商圈迎来一波客流高峰，部分餐饮品牌再现“一厢难求”，预订量增长超150%，门店包间翻台率高达200%。晶报记者实地走访多家深圳商圈和餐饮品牌，目睹各大餐厅门前长龙蜿蜒，节日消费氛围热烈非凡。
▲昨日，手捧鲜花的母亲们脸庞洋溢着幸福笑容。
▲皖厨深业上城店，母亲节单日预订量同平时比较增长超150%。
▲膳九爷潮菜馆特别推出母亲节专属贺卡，消费者可免费领取并写下祝福赠予母亲。
“亲情消费”升温 餐饮店“一厢难求”
中午12时，记者来到位于福田区繁华的地标级综合体,有网红打卡点美称的深业上城，一眼望去，商业街内人流络绎不绝，各品牌餐厅再现排队长龙,不断刷新的叫号提示折射消费热度。一路上，不少“母亲”手捧鲜花、喜笑颜开，时而同一旁的子女或者家人谈笑风生。
“出来吃饭过节很有仪式感，收到鲜花心里特别开心！”正在皖厨和家人共进午餐的王阿姨，今天不仅收到来自女儿的“孝心鲜花”，还意外收到餐饮店赠送的祝福鲜花。同记者谈起母亲节的过节感受，王阿姨的喜悦溢于言表。
皖厨深业上城店的餐厅经理透露，为庆祝母亲节，餐厅特别准备了康乃馨花束赠予每位母亲，为节日增添一份温馨的小惊喜。暖心的“小花束”吸引“大流量”，皖厨母亲节单日预订量同平时比较增长超150%，门店包间翻台率高达200%。
亲情消费助燃经济升温，记者观察到，各大餐饮品牌都通过提供特色服务，吸引了大量消费者，使得“亲情消费”热度再度上升。
膳九爷潮菜馆工作人员郑小姐告知记者，午市包厢在一周前已订满，早上10点已有客人到门店进行排队取号，排队系统显示，直至中午1点半仍有97桌客人在排队中，现场门店排队等位座无虚席。另外，母亲节当天午、晚市，凡在门店消费的客人还可获赠一份甜品。
据了解，膳九爷潮菜馆特别推出了母亲节限定菜单，集门店各类特色菜及花胶这一热销菜品，售价为888元4位，“我们在套餐里特意加了花胶这道菜，十分受女性青睐。”除此之外，膳九爷潮菜馆专门设计了一款母亲节贺卡，摆放于门店外，客人可领取并写下祝福赠送给母亲。郑女士表示，“我们门店一般是下午两点休息，但今天客人较多，为了保证用餐，我们下午仍会保持营业状态，我们还特意加派人手支援，全力以赴做好母亲节门店运营。”
金鸭季餐厅则提供了专为女性设计的桃胶银耳甜品，增添节日甜蜜，餐厅经理辛先生介绍，母亲节当天接待了许多8至12人的大家庭，包间是提前三天就预订一空。俏九州的张经理也称，母亲节的餐厅包间早在一周前就已全部预订满，普通桌的翻台率翻两番,入座率高一倍。
福田领展中心城联合场内品牌开展多样母亲节献礼活动，全场消费指定金额即可获赠花束一支，杂咖等店铺消费均有母亲节专属礼遇，同时商场中庭举办“百万抖音网红”直播演唱以及随机舞蹈派对，热闹非凡，商场多家餐饮均有大量市民等位就餐，珍禄等部分餐厅销售创店铺开业以来历史新高，销售爆棚。
在南山区的宝能城环球汇二楼的客家围，记者于中午就餐时分在现场看到，大堂和包厢已全部坐满，客家围门口还有几十位顾客在排队等待。据客家围陈店长介绍，11日下午4点左右，母亲节当日中午和晚上的包房已全部订出。
酒店餐饮同样热闹，深圳文华东方酒店也展现出了母亲节的消费热度。据透露，酒店餐厅的午餐时段几乎满座，晚餐预订率也高达85%。对此，文华东方提前部署精心准备，增加服务人员，特别策划母亲节节日主题的装饰，竭力为顾客创造了温馨优雅的就餐环境，颇受好评。
▲老佛爷百货“扭扭花DIY”特别活动给“漂亮妈妈”送上礼物。
▲市民收到皖厨赠送的母亲节惊喜花束礼物。
深圳市场购销两旺 节日经济“蒸蒸日上”
母亲节当天，迎来的不仅是餐饮业的火爆，整个节日经济呈现出蒸蒸日上的热闹局面。
在盒马深圳门店，记者在入口处的盒马花园看到，玫瑰、康乃馨、郁金香、当季芍药等多款鲜花已经装饰成“母亲节主题”，品类数近20款。既有价格亲民的19.9元芍药花束，也有专为母亲节准备的价位从79.9元至199元不等的花束套餐，以满足不同顾客的需求。
不止花卉销售火热，水果、海鲜等档口也推出众多优惠活动。店员热情地向记者介绍：“最受欢迎的当属25.9元一斤的金枕榴莲，自周六起至本周末，榴莲的特价活动吸引了大量市民前来选购。”
“老广过节最喜欢买海鲜，99元/只的波士顿龙虾也是全年最低价。”盒马店长表示，199元一条的东星斑、69.9元/斤的海南花螺，是消费者选购最多的海鲜。同时，特别活动是“到店打卡有礼”，市民分享给妈妈准备的礼物即可参与抽奖领波士顿龙虾或鲜花，为妈妈加码送上浓浓心意。
李女士分享了自己的经历，“今天特意带着妈妈来到盒马，拍照并分享了我为妈妈挑选的礼物，抽奖幸运抽到了波士顿龙虾，我妈妈特别开心。”李女士认为，这样的活动不仅有创意，还增强了家庭成员之间的互动，让母亲节变得更加有意义和乐趣。
此外，值得注意的是，不同于往年的母亲节的消费习惯，“带妈妈活得年轻”成为母亲节送礼新趋势。记者从美团获悉，年轻人钟爱的各类套餐在母亲节前迎来了预订高峰。今年母亲节前一周，“母亲节摄影”“母亲节写真”相关关键词搜索量分别同比增长191%和162%，“母亲节按摩”关键词搜索量同比增长136%。
“本来以为‘五一’假期过完，客流就会减少许多，没想到这周末预订来拍写真的人还是挺多的”，深圳的一家汉服写真馆摄影师透露，“因为是母亲节，今年很多年轻人都带自己的妈妈拍一套母亲节写真，留作纪念。”
今年母亲节，带妈妈“休闲体验式”过节成为年轻人的新选择，美团数据显示，拍写真、看电影、按摩捏脚等休闲放松项目的预定量也同比增长，不少商家也顺势上线了“母亲节套餐”。汉服写真、按摩养生，这些原本被认为是年轻人的休闲方式，在母亲节也成为了很多年轻人向母亲表达关爱的一种形式。
来源 | 晶报APP
记者：康岩慧 潘玲霄 刘羚 陈淑莹 马佳丽
编辑：叶辉