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榴莲价格下降90%!但为啥吃的人变少了?水果商:3个原因,很实际

作者:户外部落
榴莲价格下降90%!但为啥吃的人变少了?水果商:3个原因,很实际

前言

不知不觉间又来到了适合吃榴莲的季节,在各大超市的水果区中,随处都能见到用榴莲堆砌的小山,散发着榴莲独特的榴莲肉香味

榴莲作为水果皇后,一直备受消费者欢迎,喜欢榴莲的人趋之若鹜,有些不喜欢的人就看到榴莲立马跑远

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榴莲在国内的销量是非常好的,因为大陆市场消费量庞大,所以每年都会从国外进口大量榴莲,而榴莲的价格也一直居高不下,贵时候甚至能达到几十元一斤,一颗榴莲换算下来就要几百块人民币了

如今榴莲却跌下了神坛,原本动辄几百块的价格,一夜之间下跌超一半以上,变得“亲民”起来

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在广西一些地区的水果店里,甚至还打出了泰国榴莲55元/个的标语,但前来消费的人却并没有多少

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这不禁令人疑惑,"怎么这么便宜啊?""榴莲价格狂跌90%,是不是有什么问题?""还是算了,万一坏了肚子可就不好了。"

为什么榴莲价格都已经腰斩了,买的人却更少了呢?今天就来从三个方面,跟大家一起分析一下具体原因

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真相一:天价人工是推高价格的"罪魁祸首"

广西一家水果店店员说:“不瞒你说,这几年榴莲价格一路飙升,除了气候恶劣导致供给紧张外,最关键还是人工费太贵了!”

榴莲从树上到我们的餐盘当中,开摘到采摘到筛选到运输,都需要大量的人工才能完成,并且整个过程还需要高度专业的艺技。

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采摘榴莲也并不轻松,需要工人爬到很高的榴莲树上儿歌的时候还要小心翼翼,因为有可能踩空,那自己可就惨了。所以这种高风险的工作,付给工人的报酬是比普通采摘水果要高一些的。而榴莲扔到地上也需要另一个人接应

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受产地限制,我们买到的榴莲一般都是从东南亚进口而来,比如泰国、马来西亚,一直是我们进口榴莲的主要国家,据WTO 2022年统计,大陆是世界上榴莲最大的进口国与消费国,大陆进口榴莲占全球榴莲的82%左右

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2022年大陆共进口榴莲82.5万吨。在泰国,进口的榴莲数量达到78万吨,占总和的95%左右,而2023年进口量依旧非常庞大,全年鲜食榴莲进口量约142万吨,而泰国依旧是主力供应国。2023年在泰国进口的鲜食榴莲达92万吨,占总数量的65.15%

综合这些隐形费用,到消费者手里的价格就一直高居不下了。直到今年多方利好因素,榴莲的生产成本才足以得到降低和控制,但价格下降了之后,反而引起了很多人的质疑声

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真相二:现在跟榴莲竞争的水果很多

大家如果回顾过去的话,一般在春末夏初这个季节,北方是鲜有水果上市的,所以市面上的大部分水果都是南方水果或国外进口水果。

但如今却发生了很大变化,因为种植大棚与其他因素,目前北方大棚依旧也会有大量新鲜水果上市,所以在水果市场上,供消费者选择的水果品类是很多的

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以草莓、蓝莓、桃子这些大棚水果为主,并且还有很多苹果、梨这类容易储存的水果。消费者的选择机会多了之后,也不再过于执着于单一水果

这些水果价格相比榴莲来说便宜实惠了很多。像草莓与大樱桃今年一上市,价格就比往年低,所以在这类水果的冲击下,榴莲价格持续下跌也有一定关系

毕竟现在人们越来越追求性价比了。每分钱都要花在刀刃上,榴莲这种水果偶尔吃吃也就可以了,没必要经常去消费

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真相三:榴莲品质参差不齐

不少商家看到网红经济之后,也采取线上销售的方式。以榴莲的气味、口感、营养价值为旅游各大网红争相宣传,为了让消费者下单,很多都会采用夸张的宣传方式,让消费者盲目下单。

或采取预售或捆绑的销售模式,这样的方式会很大程度的降低销售成本,但这也会导致一个问题。就是消费者买到的榴莲跟宣传的榴莲不一样,或者等待时间较长。心里难免存在很大的落差。

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如今又有了一种非常流行的模式,就是给榴莲开盲盒,这也是商家想出来的一种营销策略,毕竟盲盒对于年轻人的吸引力是非常大的,通过现场挑、现场开的方式,增加消费者的购买欲望。

也因此也就有了报仇留连、报恩留连的说法。有的榴莲在开出来之后,就像捡了一个大便宜一样,皮薄肉多,但也有人开出了空房的情况,难免会觉得开了。

这种活动在推出之初,会很会有很多人图新鲜去购买,但时间久了之后,大家也认清了活动的本质,而且榴莲品质参差不齐,劝退了大量想要购买的消费者

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国产榴莲来袭,未来9.9元/斤,还会远吗

根据数据显示,目前大陆海南榴莲的种植面积已经达到了4万亩,这意味着什么?这意味着未来会有更多的国产榴莲进入市场。

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今年大陆的国产榴莲预计在5月中旬到7月集中上市,与去年上市的相比,今年榴莲供应量会翻一倍,从榴莲的外观与口感方面都会有很大程度的改善。

因为大陆原本是不生产榴莲的,榴莲的生产地主要在纬度更低的东南亚国家。但看到大陆榴莲市场如此庞大,所以便在海南设置了基地,挑战榴莲国产化。

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在海南,90%以上的榴莲树都是从一八年以后开始种植的,而种植完成之后,在第三年或第4年榴莲树上才能挂果,第5年逐渐形成产量。

在2023年的时候,海南榴莲总产量达50吨,即使今年翻一倍,仍然与大陆一年上百万吨的榴莲进口数量相差甚远。

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为了实现大家的榴莲自由,还需要大量增加榴莲种植面积与产量,但有了这个好的开始,相信未来国产榴莲也会大规模上市。让消费者买到9.9元一斤的榴莲

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