麻酱汁

食材:小米辣、葱花、辣椒粉、蒜末、白芝麻~

做法:所有食材放入碗里淋上一勺热油，加两勺生抽，两勺香醋，一勺蚝油，三勺芝麻酱加水稀释搅拌均匀就可以了~

这个麻酱汁适合拌面，拌饺子，拌面藕，还有麻辣烫都可以，喜欢吃黏糊的千万不要错过这个~

万能凉拌汁

食材:小米辣、葱花、辣椒粉、蒜末、白芝麻、辣椒面~

做法:所有食材放入碗里淋上一勺热油激发香味，加两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，一点盐和白糖搅匀即可~

这个料汁真的拌什么凉菜都合适，都好吃~

食材:柠檬、小米辣、蒜末、芝麻、香菜~

做法:所有食材放入碗里，加三勺生抽，一勺蚝油，两勺白糖，倒入半杯水搅拌均匀即可~

这款料汁很低卡，很适合减脂期吃水煮菜的蘸料~

食材:小米辣、葱花、辣椒粉、蒜末、白芝麻、辣椒面、香菜~

做法:一勺葱花，蒜末，白芝麻和辣椒粉放入碗里，淋上热油，加4勺生抽，3勺陈醋，1勺蚝油，1勺白糖，1勺小米辣，1勺香菜搅拌均匀就可以了~

这款酱汁适合水煮虾，水煮菜和饺子蘸着吃都可以~

食材:小米辣、辣椒油、蒜末、辣椒面、香菜~

做法:碗里放两勺生抽，六勺蒸鱼豉油，小半勺鸡精，一勺花椒油，一勺料酒，一勺白糖，半勺蚝油，四少辣椒油，两勺蒜末，适量青红小米辣，适量香菜~

这个捞汁适合做捞汁蔬菜和捞汁小海鲜

每道菜不仅仅是味觉上的感受，更是一次独特的烹饪之旅。大家好，我是吃颗麦芽糖，一个热爱美食的人，很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!