【本文声明：本故事纯属虚构，如有雷同，纯属巧合，切勿对号入座。】
王大姐今年55岁，是一名小学教师。最近，她发现自己变得健忘，上课时常常卡壳，记不起学生的名字。
家人担心她是不是年纪大了，记忆力下降了。王大姐自己也很苦恼，决定去医院看看。
在神经内科门诊，接诊的刘医生仔细询问了病史，给王大姐做了一系列检查。所幸，各项指标都在正常范围内。
刘医生告诉王大姐，中老年人出现记忆力下降，除了要警惕认知障碍或阿尔茨海默病等疾病外，也可能与维生素B12、叶酸等营养素缺乏有关。
"叶酸不足会导致记忆力下降吗？"王大姐有些诧异，"我一直以为叶酸只是孕妇需要补充的东西，和我们中老年人没啥关系。"
刘医生笑着解释道："叶酸是一种水溶性B族维生素，它不仅在胎儿发育过程中至关重要，对维持中老年人的认知功能也有着不可忽视的作用。
研究发现，叶酸缺乏可能增加痴呆、中风等神经系统疾病的风险。"
"那我平时应该怎样补充叶酸呢？吃叶酸片可以吗？"王大姐追问道。
"食补是获取叶酸的最佳途径。富含叶酸的食物有绿叶蔬菜如菠菜、油麦菜等，动物肝脏、酵母、豆类、坚果等也是很好的叶酸来源。"
刘医生建议，"此外，您可以适量服用复合维生素B或单独的叶酸补充剂，但要在医生指导下补充，切忌盲目服用。"
王大姐若有所思地点点头，她决定从现在开始，好好规划自己的饮食，多吃富含叶酸的食物，必要时辅以适量补充剂，为大脑健康加把劲。
事实上，叶酸是神经系统正常发育与功能维持不可或缺的营养素。
它参与DNA合成与修复、氨基酸代谢等重要生理过程，对维持神经递质水平、改善脑循环、抑制炎性反应等有着重要意义。
流行病学研究发现，低叶酸状态可能增加痴呆、认知障碍、中风、帕金森病等神经退行性疾病的风险。
补充叶酸，大脑或许能"年轻"一点。
一项针对50岁以上人群的随机对照试验显示，每天补充800μg叶酸持续3年，受试者的认知功能明显优于安慰剂组，痴呆发生风险降低近50%。
动物实验也发现，叶酸补充可减轻氧化应激损伤，改善脑内炎症，从而延缓认知功能衰退。
如何正确补充叶酸，防止"年龄"在大脑上"添堵"？
专家建议，中老年人应通过均衡饮食获取足够的叶酸，每天摄入量应达400μg以上。
对于饮食难以满足需求或存在吸收障碍的人群，可酌情服用叶酸补充剂。
因此，补充剂的剂量应严格控制在医学指导范围内，切不可盲目服用。
王大姐的故事警示我们，中老年人营养健康尚存诸多盲区。叶酸作为维持脑健康的关键营养素，理应得到更多关注。
作为医务工作者，我们要加强科普教育，提高民众对叶酸重要性的认知，推广合理的补充策略，为全民健康助力。
岁月不饶人，但衰老不应是大脑的宿命。或许，饮食中多一点绿叶，餐桌上常备几粒叶酸，就能为神经系统筑起一道"防火墙"，让衰老的脚步慢几拍。
写在最后
让我们从王大姐的觉醒开始，以科学的态度对待脑健康。
管住嘴，迈开腿，补充叶酸与运动相结合，争取在与衰老的博弈中，迟暮之年仍能思维敏捷，记忆力超群！
对此，您有什么想说的呢？欢迎在评论区留下您的看法！
参考文献：
中华医学会神经病学分会.叶酸与神经系统疾病的防治专家共识[J].中华神经科杂志，2017，50(12)：901-906.
中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京：科学出版社，2014：116-124.