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茅台车间“女员工工作”曝光,引起网友热议:怪不得没员工偷喝!

作者:阿三食事

身为白酒中金融属性价值最高的茅台,提起它,总有着超高的话题性。其一是因为其市场上一瓶难求的状态,其二就是它居高不下的价格。但是,近段时间网络上流传了一张茅台女员工工作的照片,引起了网友的热议:怪不得员工不偷喝。

茅台车间“女员工工作”曝光,引起网友热议:怪不得没员工偷喝!

这张照片展示了茅台酒厂的女员工们在热火朝天的绑红飘带的场景。红飘带作为茅台的一大标志,每一瓶茅台酒的包装都离不开这一道工序。但这一工序却是手工完成的,这不禁让人好奇:在如此现代化的大厂中,为何还坚持使用手工方法来绑红飘带?

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原来,这背后有着深厚的文化和技术原因。手工绑带不仅能确保每一个细节的精准,也是对产品质量的一种敬意和保障。特别是在定位“茅”字的位置时,需要极其精确的操作,这在机械化生产中很难达到同样的效果。此外,手工作业也增加了产品的仪式感,使得每一瓶茅台都充满了人文关怀与匠心独运。

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接着,照片中另一幕是女员工们在车间洗脚的情景,这一幕同样引发了许多网友的好奇。洗脚在我们的常规认知中应该是非常私人的事情,但在茅台,这却是每个工作日的必备程序。原来,这些女员工在进行“人工踩曲”前,必须用含有花瓣的水洗净双脚,并进行全面的消毒杀菌。这不仅是为了保持生产环境的卫生,更是为了保证曲块的质量和纯净度。

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而关于为何要用人工踩曲,而不是机器,这其中的原因更是颇具匠心。人工踩曲可以使曲块的温度升高得更加自然,且在踩制过程中可以提高曲块的成型度和韧性,这对微生物的生长与发酵极为有利。而且,女员工们的体重和足弓形状被认为是最适合踩曲的,她们能够形成中间高、周边低的“龟背形”曲块,这样的曲块既紧实又透气,非常适合发酵过程。

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茅台之所以坚持使用女员工进行人工踩曲,这种传统的工艺不仅是技术上的需要,更是文化传承的体现。而这一切的背后,都是茅台对品质的极致追求。这样的工作环境和严格的质量控制,也难怪会有网友调侃道:“怪不得员工不偷喝”,因为在这样严谨的生产过程中,每一滴茅台酒都是汗水与责任的结晶。

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从茅台的严格生产过程到市场上的其他优质白酒,我们可以看到的不仅是技术的进步,更是对品质与文化的尊重与传承。这些白酒不仅仅是饮品,它们是中国酒文化的传播者,是工艺与传统的守护者。在品味每一杯佳酿的同时,我们也在体验一场深厚的文化之旅。

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