#头条创作挑战赛#
放假了,邀请了几位朋友到家中做客,做了有6个菜,有荤有素有汤,大家来看看这些菜怎么样,朋友们会喜欢吗?大部分菜都是加长做法,肉类居多,也有荤素搭配的,详细做法也发出来了,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
家常木须肉
材料:黄瓜,胡萝卜,木耳,猪肉片,1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉,鸡蛋,葱蒜。蚝油。水淀粉。
香菜炒肉丝
材料:瘦肉丝,料酒,生抽,少许胡椒粉,1勺淀粉,1勺油,葱姜蒜,干辣椒,生抽,蚝油,白糖,香菜。
白灼菜心
材料:菜心,大蒜,生抽,蚝油。
莲藕排骨汤
材料:排骨,莲藕,盐,葱段,生姜,葱花,枸杞。
广式三杯鸭
材料:半只鸭子,老抽,蒜头,生姜,洋葱,冰糖,生抽,米酒。
荷兰豆炒腊肠
材料:荷兰豆,盐,油,腊肠,大蒜,蚝油,盐。
小贴士:
1.喜欢吃辣的可以加多点。