#頭條創作挑戰賽#
放假了,邀請了幾位朋友到家中做客,做了有6個菜,有葷有素有湯,大家來看看這些菜怎麼樣,朋友們會喜歡嗎?大部分菜都是加長做法,肉類居多,也有葷素搭配的,詳細做法也發出來了,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
家常木須肉
材料:黃瓜,胡蘿蔔,木耳,豬肉片,1勺料酒,1勺醬油,1勺澱粉,雞蛋,蔥蒜。蚝油。水澱粉。
香菜炒肉絲
材料:瘦肉絲,料酒,醬油,少許胡椒粉,1勺澱粉,1勺油,蔥姜蒜,幹辣椒,醬油,蚝油,白糖,香菜。
白灼菜心
材料:菜心,大蒜,醬油,蚝油。
蓮藕排骨湯
材料:排骨,蓮藕,鹽,蔥段,生姜,蔥花,枸杞。
廣式三杯鴨
材料:半隻鴨子,醬油,蒜頭,生姜,洋蔥,冰糖,醬油,米酒。
荷蘭豆炒臘腸
材料:荷蘭豆,鹽,油,臘腸,大蒜,蚝油,鹽。
小貼士:
1.喜歡吃辣的可以加多點。