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前言
李大海,69岁,退休前是一名资深的建筑工人。
去年,他到医院做了一次全面体检,结果让医生惊讶不已——各项指标都达到了20年前的水平!心肺功能、肝肾功能、骨密度,甚至连血管的弹性都堪比年轻人。
主治医生赵力简直不敢相信,连连问他有什么养生秘诀。
原来,李大海从两年前开始,几乎每天中午和晚上都吃鱼。
他尤其钟爱沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼类。
李大海笑呵呵地说:"老赵啊,我跟你说,多吃鱼,少生病,身体倍儿棒!"
赵力若有所思。他联想到鱼类富含优质蛋白、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,对健康大有裨益。
尤其是鱼油中的欧米茄-3脂肪酸EPA和DHA,具有抗炎、调脂、保护心血管等多重功效。
李大海天天吃鱼,难怪身体这么好!
不过,赵力也提醒李大海,鱼虽好,也不能吃太多,尤其是大型深海鱼可能含有微量重金属污染物。
而且烹调方式最好清淡些,少油炸多清蒸,减少脂肪和盐的摄入。
三个月后,赵力收到李大海送来的两条大青鱼,新鲜肥美。
原来,这位倔强的老人买了一艘小渔船,自己出海打鱼去了!
他在电话里兴奋地说:"老赵,改天你也跟我出海,让你尝尝最鲜美的深海鱼!"
转眼到了第二年体检。李大海的身体状况更上一层楼,就连那两粒蛀牙也神奇地"长"好了。
赵力惊诧不已,一定要跟他出海。
一个风和日丽的早晨,赵力跟着李大海扬帆出海。
看着一望无垠的碧海蓝天,他不禁感慨,或许大海就是最天然的"盛药之所"。
游弋其间的各色鱼类,都是老天赐予人类的"灵丹妙药"。
只要合理搭配,适度食用,必能药到病除,强身健体。
海风徐徐,鱼货满仓。归途中,李大海问赵力:"老赵,你说我这么吃鱼,能活到100岁吗?"
赵力笑道:"凭你这身体,活到100岁不成问题,关键是你得有个好心态,悠然自得,知足常乐。"李大海点点头,露出会心的微笑。
"人生不足百,常怀千岁忧。"
李大海正是将这种达观旷达的人生哲学贯彻到了日常饮食起居中。
适度进补,合理搭配,兴趣广泛,心态乐观,享受生活的每一天。
或许这就是他能常葆青春活力的真正奥秘吧。
作为医生,我由衷地希望大家都能向李大海学习,在饮食上尽量做到营养均衡,多吃鱼类等优质蛋白,同时培养广泛的兴趣爱好,永葆一颗年轻的心。
相信只要我们用积极乐观的心态对待人生,健康长寿就离我们不远了。
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(文中故事纯属虚构,如有雷同纯属巧合,身体不适应及时寻求医师帮助)