要想果树长得好，果园水肥管理工作必须要抓好！要想果树开花结果多、结果个大口感好，果园合理浇水施肥更是不能少!要想果树种植花钱投入少、产量产出收益高，果园科学浇水施肥你得学技巧！
今天这篇文章呢，农技小背篓就给大家说一说：果树从春季开始萌芽，一直到秋季果实成熟采收，一共需要施几次肥、浇水几次，每次在什么时间施肥浇水、每次怎样施肥浇水才算科学又合理！
第一次水肥管理：抓好果树春季萌芽前的水肥管理工作
果树春季萌芽前追肥浇水，主要作用是为了帮助果树催芽长叶，所以这遍水肥一般不能少。
在开春土地化冻升温、果树慢慢从冬季中复苏之后，这个时候我们要给果树根部追施一些水肥增加营养供应，以便让果树催动果树尽快整齐健壮的萌芽，同时为果树接下来健壮抽稍展叶打好物质基础，如果这个时候水肥营养跟不上，既会导致果树萌芽期推迟、新芽萌发不齐、芽体瘦弱发育差，也会导致果树小叶黄瘦发育不良、开花质量变差。
在果树萌芽前的水肥管理上，农技小背篓重点提醒大家两点：一个是注意追肥的种类与用量，一个是注意浇水的时间与温度。
正常情况来说，果树早春萌芽前的这次追肥，应该以高氮中磷低钾的肥料为主，如果你是使用水溶肥给果树追肥，那么每亩果园结合浇水每亩冲施5-6公斤高氮型大量元素水溶肥即可，如果你是使用复合肥给果树追肥，那么每亩果园只需追施15-20公斤左右的高氮型氮磷钾复合肥即可，施肥后及时浇水促进肥料分解被果树吸收即可。
那么什么时候给果树追肥浇水比较合适呢？一般来说，在果树萌芽前10-15天时进行，或者等到气温升高到8-10度以上时进行，如果盲目追肥浇水时间太早，会造成果园土壤温度降低，反而不利于果树的顺利萌芽长叶。
第二次水肥管理：抓好果树春季开花前的水肥管理工作
果树春季开花前追肥浇水，主要作用是为了给果树促花保花和壮稍壮树，所以这遍水肥一般也不能少。
果树在春季萌芽抽稍展叶后，接下来既要生长新稍新叶，又要发育花蕾准备开花，此时树体营养消耗量增多，如果这个时候果树水肥营养缺肥少水，很容易发生新稍新叶旺盛生长与果树开花争夺营养的问题，从而造成果树发生开花质量差、花期授粉不良、坐果率降低、大量落花掉幼果的问题，所以这个时候我们还要在果树开花前再给它们适当追上一遍肥水，以此来保证果树营养供应充足，既能达到壮稍肥叶的目的，又能达到促进开花和提高坐果率的效果。
除此之外，我们在果树开花前追肥浇水还有一个目的，预防果树在花期干旱缺水缺肥影响正常开花授粉坐果，这是因为等到果树进入到开花期后一直到谢花坐果初期，这段时间一般是不能再果树进行追肥浇水的，否则很容易造成果树开花期大量落花、坐果期大量落果。
正常情况来说，果树开花前的这次追肥，特别是春季树势总体偏弱偏差的果树，大家可以在果树开花前7-15天（用复合肥提前10-15天、用水溶肥提前7-10天），结合果园浇水给果树追肥一次，这次追肥和浇水的用量都不用太大，一般追肥时应该按照氮肥为主、磷肥为辅、少量补钾、适当补充微肥的原则进行追肥，追肥时可以每亩追施8-10公斤的中高氮型或平衡型氮磷钾复合肥或冲施3-4公斤的中高氮型大量元素水溶肥即可，然后每亩果园用0.3％磷酸二氢钾和0.2％硼酸喷打1-2次给果树壮稍促花与给果树保花保果（等到果树谢花后按照这个叶面肥配方加入含钙叶面肥再喷打1次）。
不过大家需要注意的是，如果你家果树在开花前果园水肥条件充足且树势非常旺盛，那么果树开花前的这次水肥可以不施，等到果树谢花坐果后再一起追肥浇水，如果你家果树在开会前长势普通或树势较弱、果园水肥不足，那么这边果树开花前的水肥就必须适量补充上才行。
还有一点需要提醒大家：在果树开花前，如果你家的果园里地面下10-20公分的土壤抓在手里能握成土团（土壤湿度在60％以上），则说明你家果园墒情良好、可以满足果树花期的水分需求，这种情况下果树开花前就不要浇水了，因为果树在开花前和开花期保持果园土壤适当干燥（花期最佳土壤湿度是50-55％左右），会更有利于顺利饱满的开花和提高果树开花授粉质量。
第三次水肥管理：抓好果树谢花坐果后到幼果膨大转色前的水肥管理工作
果树春季开花前追肥浇水，主要作用是保果和促果，所以这遍水肥更不能少。
大部分果农其实对果树谢花坐果后的幼果膨大过程与膨果原理根本搞不清楚，所以在幼果期的水肥管理上存大很大的误区，所以农技小背篓在这里给大家重点且具体讲一下。
对于大部分果树来说，果树在谢花坐果后接下来的40天内，这段时间是幼果旺盛集中分裂细胞个数和幼果细胞分裂最快的的关键期，而等到果树谢花后超过40天时，这个时候幼果基本上就会不会再分裂细胞，而是集中让每一个细胞快速的生长变大。
也就是说，果树在谢花后的40天内幼果体内分裂出来的细胞数量越多（果实细胞分裂期），那么你家果树上结得幼果在后面才有可能长成大果，这是决定幼果能不能长成大果的前提和第一个决定因素；等到果树谢花后40天后一直到果实成前幼果内的单个细胞发育的体积越大（果实细胞扩大期），那么你家果树上结的幼果才有可能长成大果，这是决定幼果能不能长成大果的基础和第二个决定因素。即“无氮不长果，缺氮果不大”。
在幼果集中大量分裂细胞、快速膨大细胞个体的同时，此时果树上下一年用来开花结果的花芽也会同时分化发育，果树上当年的新稍新叶生长也需要营养供应，这三个方面都需要大量消耗果树体内的养分，如果此期间果园里水肥养分供应不足，那么不仅树上的幼果没法长成大果（当年结果个头小），而且果树上的花芽也会分化不良（下一年开花坐果差），果树上的新稍新叶生长也会变差（果树长势变弱变差）。
因此，咱们果农在果树谢花坐果后的整个幼果膨大期内，都需要给树体保证有充足的养分供应，避免果树因为缺水少肥、枝梢花果互相激烈争夺树体养分而影响膨大发育，而给果树供应养分最直接的方法就是果园浇水施肥。
那么果树坐果后到幼果膨大转色前怎样进行果园水肥管理呢？农技小背篓在此提醒广大果农重点注意以下几点：
①在果树谢花后10-15天等树上的幼果完全坐住以后（大约5月中下旬到6月初前后，具体看果树品种），此时趁着幼果还没有迎来第一次膨大高峰期之前，赶紧到果园每亩结合浇水冲施5-6公斤的高氮型氮磷钾大量元素水溶肥（如果树势总体偏旺则使用平衡型氮磷钾大量元素水溶肥），等到第一次冲施完了水肥以后再过15-20天，此时再给果树每亩冲施1次平衡肥或高氮肥（这次施肥具体看树势，弱树用高氮肥、旺树用平衡肥）。如果你家的果树施肥使用普通的氮磷钾复合肥，那么可以每亩每次使用15-20公斤高氮肥料即可（旺树用氮磷钾含量一样的肥料）。
也许很多果农要问了：不是给果树补钾才能膨果吗？农技小背篓你怎么让我们用高氮肥呢？幼果杂谢花坐果后的第一次膨果期，其实幼果更需要补充大量的氮素去刺激细胞分裂数量和增大体积，这时候虽然同样需要钾素，但此时幼果对钾的需求量并不多，这时候你盲目去给果树大量补充钾肥，不仅起不到刺激幼果膨大长个的作用，而且反而容易抑制幼果膨大长个，因为果树坐果后40天内缺氮会造成幼果细胞分裂数量减少、后期根本没法发育成大果（这个后期没法补救），同时幼果初期过量补钾反而会抑制果树根系从土壤中吸收氮素、加重幼果细胞分裂增大的缺氮问题。
②在果树谢花坐果后，为了提高果树的保果率、降低果树落果率，同时也是为了促进果树分裂细胞膨大幼果、减少幼果发生烂/落/裂/软/病/畸形等问题，农技小背篓建议大家从果树谢花后7-10天开始，连续用磷酸二氢钾+含硼叶面肥+含钙叶面肥喷打2次，每隔7-10天喷打一次，尤其是幼果初期必须补钙和硼两种营养元素的肥料（特别是谢花后40天内必须重点补钙），这一点大家必须牢记。
③在果树谢花坐住果后的整个膨果期，一直到树上的幼果上色成熟前，这段时间一定要结合天气下雨情况和果园土壤干湿变化，通过浇水保持果园土壤始终湿润而不旱不涝、不发生干湿剧烈变化，即旱浇涝排果园管理要跟上。
第四次水肥管理：要抓好果实上色期到成熟采收前的水肥管理工作
果树夏季坐果后的膨果期到成熟期追肥浇水，主要作用是膨果上色和增甜增重，所以这遍水肥更不能少。
果树从开花、坐果、膨大一直到上色、成熟前的水肥管理，从浇水上来说是“中间多、两头少”，从施肥管理上说是“早期补充氮肥为主、后期补充钾肥为主、中间氮磷钾一起补”。
在正常果园水肥管理上，农技小背篓给大家提几个施肥建议：
①在树上的果实硬核后进行追肥时，此时建议你结合浇水每亩果园冲施平衡型的氮磷钾大量元素水溶肥5-6公斤或者追施15-20公斤的平衡型氮磷钾复合肥（树势特别弱的可以继续用中高氮的肥料），等到在树上果树即将开始上色时进行追肥时，此时建议你结合浇水每亩果园冲施高钾中低磷型氮磷钾大量元素水溶肥5-6公斤或者追施15-20公斤的硫酸钾复合肥（此时补磷的目的是促进果树顺利分化下一年花芽，树势很旺的追肥时应该少用甚至不再用氮肥），此后果园再追肥时就可以按照这个用量与配方进行追肥，此后果树一直到果实成熟采收前半个月，到底用不用再追肥、需要再追几次肥，这就需要你具体去看品种差异、成熟期早晚、树势强弱、果园水肥高低等情况灵活决定了。
②大家要注意：果树一般从树上果实即将转色前（或）一直到果实成熟采收前就需要严格控制和逐步减少氮肥的使用（此时再大量使用氮肥容易刺激新稍旺长而直接影响果实膨大上色增重），并通过给果树增施钾肥促进幼果膨大、上色、增甜、增重了，因为这个时候果树会迎来就钾肥需求高峰期，即“无钾果不重，缺钾果不甜”。
同时在果树开始上色时果园就要逐步减少浇水次数和浇水量、适当降低一点土壤湿度，等到果树进入到果实采收前的10-15天，这个时候就要逐步完全停止浇水了（否则容易加重果实的烂果、裂果、软果、落果等问题），还容易刺激果树旺盛生长新稍而影响果实难以正常着色成熟早上市。注意：果树全年两大控水期大家一定要记住：开花期控水、成熟前控水。
③大家还要注意：为了促使树上的果实更好的均匀上色、增甜增重、减少果实异常问题（如烂/裂/软/落果），这段时间果农除了要抓好果树根部水肥管理以外（这是果树施肥浇水保障养分供应的根本），还要使用磷酸二氢钾+含钙叶面肥去给果树喷打1-2次，特别是果实在成熟采收前一个月还需要重点补充钙肥（打含钙叶面肥是给果树快速补钙效果最好的方式）。
一般来说，果树从萌芽到摘果的生长发育期内，切实抓好这4遍水肥管理就能保障果园实现稳产或高产了。但对于那些萌芽早、开花结果早、成熟摘果期早的果树（如樱桃、葡萄等），一般在果实成熟采收完了以后，农技小背篓建议大家在果树全部摘过后7-10天再额外给果树追施一点“果后肥”（俗称“月子肥”），以此来给果树增加养分、帮助结束生长期的果树尽快恢复健壮树势，从而为下一年的继续高产稳收打好基础。
对于早熟果树摘果后的这遍果后肥，用量不用太大，毕竟等到果树秋季落叶后还要重施一次秋季底肥，但果树摘果后的这遍果后肥追肥时必须以高氮型的肥料为主（有条件的果农最好是搭配菌肥一起使用），同时还要给果树喷打1-2次的叶面肥（建议磷酸钾搭配含锌、含硼、含镁、含钙的叶面肥一起用）来增强叶片光合作用、提高树体养分制造能力，让果树在越冬前积累储备下更多的树体营养物质。
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