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难怪外面的烧烤和卤菜那么香,网友爆料出真的不能给孩子吃

作者:聪慧雪梨j

一位餐饮行业的网友给大家警告:外面卖的烧烤和卤菜不能吃,特别不能给孩子们吃,这是为什么呢?

难怪外面的烧烤和卤菜那么香,网友爆料出真的不能给孩子吃

原来都是有原因的,大家有没有觉得外面的烧烤和卤菜都特别的香,自己在家就弄不出来这种味道,其实是有的商家在里面加了科技与狠活。

卤菜真的还是少吃,网友说我们隔壁一个开卤菜的,我就看到他放一滴香。

我们这里有一条宵夜街汤粉店,生意超好,电视台也去釆访的,我也从小吃到大的,我同学住这店隔壁,自从在我同学家窗户上看到这家店后厨都是一箱箱的一滴香,我就从没去过这家汤粉店吃了。

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什么是一滴香?

一滴香是前些年火起来的产品,有添加剂之王的号称,很多商家吹捧只需要一滴就能让清汤变成香味十足的“高汤”。

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也就是做餐饮行业的商家常用的佐料,因为厂家的不同,成分有所不同,我们先来看看它的常见的成分有那些:酶解肉粉、乙基麦芽酚、丙二醇、食用香精等。

除了酶解肉粉是用猪肉做成的,大部分都是化学方法制作。

乙基麦芽酚是常用的食品添加剂,主要用于饮料增香。

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根据国家卫生标准,并不能直接添加到新鲜菜肴里的。

网友说我家就做食品的,这个东西我们市场上有很多,大家真的不要吃 这个全是化学添加剂 真正的元素周期表爆棚,化学的东西吸收到体内,就会有种想吐,严重会头晕像中毒,很多餐馆都是用这个来提香。

卤菜店肉类冻货也是很多

难怪都说做生意全凭良心,之前就有博主揭秘有的无良商家,肉上都长满了绿毛,和黑斑。

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还有僵尸肉,看起来颜色都不正宗。

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买卤菜主要看他自己吃不吃,我们小区外面有个宝妈带小孩摆摊,她孩子经常在旁边嘎嘎啃鸡腿鸡翅,所以我一般在她摊上买。

网友做餐饮的怎么看,还是很多良心商家的

凭良心做,因为有次生病了,医生问他做什么的,他是做吃的,医生说做吃的不能害人。说的真对,做吃的就不能害人。

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调料不用科技与狠活,自己做味道。

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保证自己就已经很难得了啊,如果每个人都这么想,是不是危害就减少了?

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不是不会做生意,做生意也要对得起自己良心,主要是让客户吃的放心,真心为良心商家点赞。

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总结:大家尽量还是自己在家做饭吃,有时候遇到味道特别香的就要注意了,而且希望多一些良心商家,少一点无良商家,那么咱们食品安全就能得到保障了。

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