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難怪外面的燒烤和鹵菜那麼香,網友爆料出真的不能給孩子吃

作者:聰慧雪梨j

一位餐飲行業的網友給大家警告:外面賣的燒烤和鹵菜不能吃,特别不能給孩子們吃,這是為什麼呢?

難怪外面的燒烤和鹵菜那麼香,網友爆料出真的不能給孩子吃

原來都是有原因的,大家有沒有覺得外面的燒烤和鹵菜都特别的香,自己在家就弄不出來這種味道,其實是有的商家在裡面加了科技與狠活。

鹵菜真的還是少吃,網友說我們隔壁一個開鹵菜的,我就看到他放一滴香。

我們這裡有一條宵夜街湯粉店,生意超好,電視台也去釆訪的,我也從小吃到大的,我同學住這店隔壁,自從在我同學家窗戶上看到這家店後廚都是一箱箱的一滴香,我就從沒去過這家湯粉店吃了。

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什麼是一滴香?

一滴香是前些年火起來的産品,有添加劑之王的号稱,很多商家吹捧隻需要一滴就能讓清湯變成香味十足的“高湯”。

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也就是做餐飲行業的商家常用的佐料,因為廠家的不同,成分有所不同,我們先來看看它的常見的成分有那些:酶解肉粉、乙基麥芽酚、丙二醇、食用香精等。

除了酶解肉粉是用豬肉做成的,大部分都是化學方法制作。

乙基麥芽酚是常用的食品添加劑,主要用于飲料增香。

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根據國家衛生标準,并不能直接添加到新鮮菜肴裡的。

網友說我家就做食品的,這個東西我們市場上有很多,大家真的不要吃 這個全是化學添加劑 真正的元素周期表爆棚,化學的東西吸收到體内,就會有種想吐,嚴重會頭暈像中毒,很多餐館都是用這個來提香。

鹵菜店肉類凍貨也是很多

難怪都說做生意全憑良心,之前就有部落客揭秘有的無良商家,肉上都長滿了綠毛,和黑斑。

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還有僵屍肉,看起來顔色都不正宗。

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買鹵菜主要看他自己吃不吃,我們小區外面有個寶媽帶小孩擺攤,她孩子經常在旁邊嘎嘎啃雞腿雞翅,是以我一般在她攤上買。

網友做餐飲的怎麼看,還是很多良心商家的

憑良心做,因為有次生病了,醫生問他做什麼的,他是做吃的,醫生說做吃的不能害人。說的真對,做吃的就不能害人。

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調料不用科技與狠活,自己做味道。

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保證自己就已經很難得了啊,如果每個人都這麼想,是不是危害就減少了?

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不是不會做生意,做生意也要對得起自己良心,主要是讓客戶吃的放心,真心為良心商家點贊。

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總結:大家盡量還是自己在家做飯吃,有時候遇到味道特别香的就要注意了,而且希望多一些良心商家,少一點無良商家,那麼咱們食品安全就能得到保障了。

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