时间之味——迷人的中期普洱茶
拍卖时间：4月25日 20:00（开拍）4月28日 19:30（结拍）
在中国浩瀚的茶海之中，普洱茶犹如一颗璀璨明珠，以其独特的陈化魅力和深厚的文化底蕴，诠释着中国茶文化的精髓。尤为值得一提的是，中期普洱茶，历经十数载春秋的洗礼，以岁月赋予的醇厚韵味，生动地演绎了茶文化的传承与发展，堪称中国茶文化的一部流动史书。
普洱茶按陈化时间大致可分为新茶、中期茶和老茶。早期，普洱茶市场主要以新茶和老茶为主导，对中间过渡阶段的茶品认知尚不清晰。随着普洱茶市场的繁荣与消费者品鉴水平的提升，人们开始关注并研究普洱茶在不同陈化阶段的特点。
约在上世纪90年代末至本世纪初，业界逐渐形成“中期茶”的概念，将其定义为陈化年份在10年至20年左右的普洱茶，这一时期，正处于新茶的青涩褪去，老茶的醇厚未至的微妙阶段。此时的普洱茶，如同一部正在展开的岁月诗篇，每一泡茶汤都是时间的印记，每一次品饮都是与历史的对话。其色，由新茶的青翠渐变为深邃的栗红，如同古籍泛黄的纸页，透出岁月的沉静与厚重；其香，由最初的鲜嫩草木之气转化为馥郁的果香、蜜香乃至陈香，宛如历史长河中各种故事的交织与沉淀；其味，由最初的微涩转为醇厚甘甜，如同岁月磨砺后的智慧与豁达。这一切，皆是时间的艺术，是大自然与人类共同谱写的茶之乐章。
Lot 13611
2010年 下关沱茶易武正山绿太阳铁饼生茶
约357克/饼*15饼
起拍价：RMB 1,000
在历史的恒河中，中期普洱茶是普洱茶“越陈越香”的见证者和延续者，其中外销茶也像世界展示了中国普洱茶的魅力，国内专业仓储的内销茶，也承载着中国传统文化的发展。
图片来自《茶的故乡——云南》
自18世纪以来，中国的普洱茶通过茶马古道的开通，开始走出国门，走向世界，开启了它的外销之旅。1950年至1977年，普洱茶主要外销至香港，这一时期，普洱茶的渥堆技术和仓储概念也应运而生。1978年至1989年，普洱茶凭借其独特的保健价值，赢得了西方人民的青睐。自外销以来，中茶、大益、下关等品牌的部分产品，凭借自身的高品质，逐渐在日本、英国、美国、法国、新加坡、马来西亚、澳大利亚等国家打开了销路，赢得了客户的广泛好评。
普洱茶的外销首先从港澳台地区开始。在香港，茶叶是不可或缺的生活必需品，普洱茶有着悠久的饮用历史和传统，至今仍然备受喜爱。香港的大多数茶楼都有普洱茶供应。香港人对普洱茶的评价是：汤色红浓明亮，具有独特的陈香，滋味醇厚，茶性温和可口，老少皆宜，可以清饮，是一种良好的保健饮料，被誉为“养生妙品”，又称“保利茶”。除在本港销售外，不少香港公司还利用香港信息灵通、交通便利、贸易集中等优势，做转口贸易，将熟茶传播到五大洲。
Lot 13608
1998年 中茶吉幸盒装出口宫廷出口盒装
约357克/饼*3饼
起拍价：RMB 1,000
外销茶中，沱茶在法国最受欢迎。在巴黎举行的云南沱茶报告会中，沱茶的除脂肪、减体重、健身体的保健功效得到证明。法国巴黎圣安东尼医学系主任、医学专家艾米尔·卡罗比经过临床研究证实，中国云南沱茶具有抗胆固醇的奇效，日饮三杯，一个月后可使血液中的脂肪降低22%。再加上云南沱茶茶性中和，是一种老少皆宜的特殊保健饮料，不仅仅在法国，在西班牙、日本等二十多个国家和地区也享有“减肥茶”、“美容茶”、“益寿茶”的美誉，且是他们馈赠亲友的佳品。
Lot 13621
1996年 下关茶厂销法沱7663红标无R版
约100克/沱*10沱
起拍价：RMB 1,000
除了法国以外，日本也是普洱茶出口的国家之一。日本是最早从大陆学习饮茶发和引种茶树的国家，至今还保留着大陆唐代传过去的饮茶文化，并发展为了如今日本的“茶道”。上世纪六十年代以前，日本还是茶叶出口国，六十年代之后，国内消费增长，还要进口茶叶二三万吨，普洱茶因此传入日本市场。七十年代末，广东口岸制的中小叶种“云南普洱茶”出口日本，受到茶商和茶客的喜爱，八十年代初逐渐打开市场。许多日本消费者对普洱茶评价高、销路好，希望今后保持长期贸易往来。
Lot 13618
1999年 下关茶厂“红粉佳人”散茶
约100克/盒*2盒
起拍价：RMB 1,000
中茶公司1980年诞生的“吉幸牌”普洱茶就出口日本、香港等地，“吉幸”商标在海外与国内的市场拥有广泛的号召力，在众多茶友心目中是高品质普洱茶的象征。“吉幸”商标元素取自中国汉朝文物“镂空螭虎玉佩”，玉佩寄托人们内心的愿望，带来吉祥的命运，获得幸福的人生，故取其意即“吉幸”。
Lot 13607
1994年 中茶吉幸Y562散茶
约100克/盒*10盒
起拍价：RMB 1,000
在改革开放初期的岁月里，熟茶为云南换回大量珍贵的外汇，有力地支援云南的经济建设。随着时代的发展，我们的祖国逐渐强盛，云南也变得发达起来，但那些外销茶的茶香，依旧是飘荡的发展岁月中，是我们无法忘记的味道。
中期普洱茶的内销，向美丽的中华儿女带来大自然的魅力口感，中期普洱茶不仅是一种饮品，更是中国传统文化的载体。其“越陈越香”的特性，恰如中国传统文化的博大精深，历久弥新。每一饼中期普洱茶，都蕴含着制茶人的匠心独运，收藏者的耐心守候，品茗者的细心品味，无不体现着中国人尊重自然、崇尚和谐、追求美好的人文精神。
Lot 13617
1999年下关茶厂无飞铁饼
约333克/饼*1饼
起拍价：RMB 1,000
普洱茶的“茶马古道”历史背景，赋予中期普洱茶浓厚的历史文化底蕴。它见证了古代商贸往来、民族融合的历史进程，承载着边疆地区人民的生活智慧与坚韧精神，是中华民族多元一体格局的重要见证。品饮中期普洱茶，仿佛穿越时空，亲历那段茶马互市的繁华景象，感受那份跨越千年的文化交融。
Lot 13613
2005年 下关茶厂宝焰砖茶
约237克/砖*25砖
起拍价：RMB 1,000
在中国茶文化中，品茶不仅是味蕾的享受，更是一种生活哲学的体悟。中期普洱茶的品饮，尤能体现这种哲思。
首先，品饮中期普洱茶需要“静心”，在快节奏的现代生活中，泡一壶中期普洱，让心随茶汤的流淌而宁静，感悟“慢生活”的真谛，这是对浮躁社会的一种无声抵抗，也是对传统“和敬清寂”茶道精神的当代实践。其次，品饮中期普洱茶讲究“耐心”。等待茶的醒茶、洗茶、泡茶、出汤，每一个环节都需要时间的打磨，这与中国人推崇的“欲速则不达”、“厚积薄发”的人生观不谋而合。在品饮的过程中，人们学会欣赏等待的价值，理解事物发展的内在规律。最后，品饮中期普洱茶倡导“分享”。无论是三五好友围炉共饮，还是独坐静思，普洱茶总能拉近人与人之间的距离，营造和谐氛围，体现了中国茶文化中的“以茶会友”、“以茶传情”的人文关怀。
Lot 13620
1992年 下关茶厂中茶牌销法沱茶花盒
约250克/盒*1盒
起拍价：RMB 1,000
中期普洱茶以岁月赋予的独特韵味，生动诠释了中国茶文化的丰富内涵，传承了中华民族尊重自然、崇尚和谐、追求美好的人文精神，展现了“静心”、“耐心”、“分享”的生活哲学。它是历史的见证者，文化的载体，更是生活哲学的传播者，以其独特的魅力，续写着中国茶文化的辉煌篇章。中期普洱茶不仅仅承载了中国传统文化，也在投资市场中有着重要的地位，普洱茶的“越陈越香”无疑也是颗璀璨的明珠，本期拍卖准备了43件中期茶拍品，是您日常品饮与友人分享的上佳之品。
E-BIDDING丨中国嘉德第55期线上拍卖会
上线时间：4月23日 10:00开拍时间：4月25日 20:00结拍时间：4月27日—29日
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温馨提示
● 请您于参与拍卖活动当日24小时前完成账户注册并交纳保证金。
● 第55期线上拍卖会可线下调阅拍品。时间：2024年4月23日至4月29日 10:00–18:00地点：嘉德艺术中心B2层（北京市东城区王府井大街1号）。
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