大家好呀,这里是阿清的厨房~
前几天带孩子们出去玩,被风吹了一下午,再加上生理期的影响,回家以后头就开始晕晕的,像包了一脑袋混凝土~
这个时候突然想起陈允斌老师推荐的桂圆壳茶,正好家里有食材,就翻出来试试~
结果喝完半个小时后整个人都轻快了好多,头也不晕了,陈老师果然诚不欺我~
做法非常简单,准备一斤干桂圆,一定要干的哦,新鲜的龙眼不行~
然后把果肉与壳剥离来,只取用外壳的部分~
把外壳放清水里,再倒入一把面粉,浸泡个十几分钟,再搓揉淘洗干净~
1斤桂圆壳加10杯清水的比例放烧水壶里煮,直到汤色变深,只剩下3杯水的样子就可以关火了,把桂圆壳过滤掉,只剩下汤汁~
喝的时候取半杯饮用就行,也可以加开水稀释一下,本来以为会不好喝,结果味道很清甜,还有一种植物的香气~
喝不完的可以放冰箱保存哦,冷藏可以放一个星期,如果大家也有图上的问题,都可以试试哦~
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