随着五月的脚步越来越近,气温逐渐升高的同时,空气中的湿度也在逐渐增加。尤其最近许多地区都出现了暴雨,更是让身体感到疲惫、乏力,浑身懒洋洋的。这时适合多吃一些祛湿的食物,帮助我们保持充沛的精力,迎接充满活力的夏天。
By 豆果美食达人 魔幻厨房MagicKitchen
今天,豆果美食达人@魔幻厨房MagicKitchen 教大家做温姜汁,生姜有解毒、发汗解表、温中止呕的功效。临近换季,体内湿气较大的人可以适当多喝一些。平时可放冰箱冷冻保存,喝之前搭配黄冰糖,热水冲泡饮用。
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· 食 材 清 单 ·
老姜 1斤半 | 纯净水 300-500克 |
· 做 法 ·
1.老姜洗净去皮。
2.切成拇指盖大的块
放入破壁机加入适量纯净水打烂,
准备一块纱布,
姜泥放入纱布拧出姜汁去掉碎渣。
3.姜汁放入小锅煮沸关火晾凉。
4.放入瓶中冰箱冷藏或制冰块冷冻,
每天早上喝一杯。
5.大功告成。