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老同学尝到我做的8道菜,说你的厨艺怎么这么厉害了?

作者:冯家小吃货

在生下孩子前,我煮面条,大家都嫌弃味道不好吃,比不得泡面。

所以,身边的人都知道我不会做饭。

最近和一个十年没见的老同学联系上,邀请她到家里吃饭,我做了一桌子的菜。

她尝过后,说你现在的厨艺怎么这么厉害!好吃。

脆皮豆腐

做法:豆腐切块,裹上淀粉,豆腐煎到两面金黄,淋上酱汁,撒点芝麻。

老同学尝到我做的8道菜,说你的厨艺怎么这么厉害了?

家常木须肉

做法:肉块腌制一会,鸡蛋炒散捞出肉,肉炒一下也捞出备用。炒香蒜末,放入木耳红萝卜青瓜翻炒,再放入瘦肉,鸡蛋翻炒,加入调味料,水淀粉勾芡翻炒。

老同学尝到我做的8道菜,说你的厨艺怎么这么厉害了?

盐焗鸡腿

做法:开水烫一下鸡腿,沥干水分后,加盐焗鸡粉半勺油抓匀,腌制半个小时,水开上锅蒸半个小时,撕开吃。

老同学尝到我做的8道菜,说你的厨艺怎么这么厉害了?

红烧肉

做法如下

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干锅香虾

做法如下,想放什么配菜放什么配菜。

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蛋羹虾仁豆腐

做法:豆腐上面铺上虾仁,淋上鸡蛋液,水开上锅蒸五分钟,淋生抽香油,撒上葱花。

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虾焖罗非鱼

做法如下

老同学尝到我做的8道菜,说你的厨艺怎么这么厉害了?

干锅肥肠

做法:肥肠焯水捞出,姜葱蒜爆香,豆瓣酱炒出香味,加入调味料,还有青红椒翻炒。

老同学尝到我做的8道菜,说你的厨艺怎么这么厉害了?

经过不断学习厨艺肯定是越来越好的。

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