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燕麦家里都有吧,我家每次都囤好大一袋。
平时煮粥、用来泡个牛奶都不错。
喜欢燕麦不止因为它好吃,主要看上它丰富的膳食纤维。
膳食纤维具有吸水和填充的作用。
可以刺激肠道蠕动,达到润肠通便的功效
每100克南瓜膳食纤维0.8克,而每百克的燕麦的膳食纤维高达10克。
膳食纤维基本是南瓜的12倍,是不是很优秀呀。
当然了我也知道,家里囤这么一大包除了泡着吃实在不知道还能干啥了。
那可以试试自制的燕麦脆呀。
不需要太多复杂的步骤,来点蜂蜜、黄油搅搅拌拌。
塞进烤箱烘干,吃起来外酥里软的,和你冲泡起来完全不是一种口感。
我还额外加了蓝莓泥,吃起来酸酸甜甜的,一颗接一颗吃不停的节奏。
食材:燕麦180克、蓝莓40克、黄油40克、蜂蜜50克
是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:120分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:燕麦180克、蓝莓40克、黄油40克、蜂蜜50克
调味说明:适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。
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蓝梅放入清水中洗干净。
tips:表皮的白霜是正常现象,也可以加点食用盐搓洗干净。
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蓝莓直接放入锅中,开中火一边加热一边压泥。
4 -
加黄油和蜂蜜。
tips:两者缺一不可,黄油可以让烘烤后的燕麦冷却变脆。
蜂蜜可以让燕麦聚成团,而且和蓝莓搭配甜度不高,吃起来酸甜的。
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锅中加入燕麦片。
- 6 -
开中火,锅中所有的食材搅拌均匀。
7 -
取出一小块,使劲的压实团成团,平铺在烤盘上。
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放入烤箱上下管130度烤60分钟。
tips:空气炸锅参考同样的温度。
- 9 -
低脂扛饿还很健康,吃的时候拌酸奶或者牛奶都特别美味
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