家人们,今天给你们推荐个炸酸奶吃!这个小吃即好吃又不难做,大人小孩都爱吃!
每周女儿都会要求我做一次吃,外皮炸的酥酥脆脆的,一口下去还能爆浆,奶香味十足,一整个大满足,我还自己DIY了形状,好吃又好玩,特别是家里有孩子的,一定要去试试啊!不后悔系列…
✅食材准备:
饺子皮,酸奶,鸡蛋液,面包糠;
✅做法步骤:
1️⃣:饺子皮上倒入适量浓稠酸奶,再压上一片饺子皮,然后用叉子把边缘处按压(既好看又能封口),再发挥自己想象捏出想要的形状;
2️⃣:碗中打入两个鸡蛋搅散,再准备适量的面包糠,把整理好的酸奶饺子皮蘸上一层鸡蛋液,再裹上黄面包糠,六成油温一个一个的下锅炸,全程小火慢炸,等飘起后金黄酥脆就可以捞出来了,热的凉的都超好吃!
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