家人們,今天給你們推薦個炸酸奶吃!這個小吃即好吃又不難做,大人小孩都愛吃!
每周女兒都會要求我做一次吃,外皮炸的酥酥脆脆的,一口下去還能爆漿,奶香味十足,一整個大滿足,我還自己DIY了形狀,好吃又好玩,特别是家裡有孩子的,一定要去試試啊!不後悔系列…
✅食材準備:
餃子皮,酸奶,雞蛋液,面包糠;
✅做法步驟:
1️⃣:餃子皮上倒入适量濃稠酸奶,再壓上一片餃子皮,然後用叉子把邊緣處按壓(既好看又能封口),再發揮自己想象捏出想要的形狀;
2️⃣:碗中打入兩個雞蛋攪散,再準備适量的面包糠,把整理好的酸奶餃子皮蘸上一層雞蛋液,再裹上黃面包糠,六成油溫一個一個的下鍋炸,全程小火慢炸,等飄起後金黃酥脆就可以撈出來了,熱的涼的都超好吃!
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