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掌厨|当归鹌鹑枸杞粥

作者:金版生活课堂

随着枣子,回来后,茶树蘑菇一起,放进锅里煮粥,简单的配料,简单的练习,口感非凡,入口丝,味道难忘......

/ 配料 /

200克水米饭

120克肉末

70克茶树蘑菇

每个5克返回时,鼻涕虫

每片小姜片、洋葱花

4克盐

每3克鸡粉、胡椒粉

6毫升葡萄酒

适量食用油

/实践/

掌厨|当归鹌鹑枸杞粥

1 将洗净的茶树蘑菇切成小块。

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2 浸入清水中使用。

掌厨|当归鹌鹑枸杞粥

3 将肉末洗成小块。

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4 将肉末放入碗中。

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5 加入少许盐、鸡粉和葡萄酒。

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6 搅拌均匀,腌制15分钟。

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7 将约800毫升水倒入砂锅中,煮沸。

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8 倒入洗过的米饭,搅拌均匀。

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9 放入洗净的枣子,返回时搅拌均匀。

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10 加入少许食用油,搅拌均匀。

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11 盖上盖子,用小火煮沸约30分钟,直到米粒变软。

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12 打开盖子,撒上姜片,倒入切片的茶树蘑菇。

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13 然后放入腌制好的肉,搅拌均匀。

掌厨|当归鹌鹑枸杞粥

14 盖上盖子,用小火煮约30分钟,直到食材煮熟。

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15 取下盖子,搅拌均匀,然后加入盐和鸡粉。

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16 撒上胡椒粉,搅拌均匀。

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17 关火,带上煮熟的粥。

掌厨|当归鹌鹑枸杞粥

18 放入碗中,撒上葱。