随着春风的温柔吹拂
大地披上了一层翠绿的新装
在这个生机勃勃的季节
花生苗破土而出
带来了春天的第一口鲜
搭配鲜嫩的肉片
简单却清新鲜嫩的花生苗炒肉
一道春日的美好就这样呈现在餐桌上
烹饪步骤:
用美食传递爱,用味道记录生活
1:将花生芽的根部轻轻去掉,然后将其切成适口的段。青红椒也随之准备妥当,切成均匀的段,蒜瓣切成细末。
2:热锅加入长康绿态正宗压榨菜籽油,将肥肉放入锅中,慢慢地煸出油脂。随后,蒜末和小米椒投入锅中爆香,紧接着瘦肉倒入锅中,翻炒至变色。
3:加入花生苗和青椒,大火翻炒至微软,使花生苗散发出清新的味道。
4:长康特级金标生抽和长康纯酿红烧酱油的加入,为这道菜增添了层次分明的色泽,沿着锅边倒入一点开水,煮上 1-2 分钟,让各种食材的味道充分融合。
5:加入适量的盐和长康康浓鸡精调味,翻炒均匀即可出锅啦。