天气渐渐热起来了
每到夏天
南山人最爱的荔枝就要上市了
鲜嫩多汁、晶莹剔透、甜滋滋
一提起就让人流口水
大家都知道~
南山荔枝是广东省著名荔枝品种
也是比较少有能享有地理标志保护的荔枝
那么，今年的南山荔枝
产量如何？
我们能实现荔枝自由吗？
接下来跟小创一起前往果园看看吧
“在南山种了20多年荔枝，像今年这情形极罕见。”说起南山荔枝成花现状，西丽果场科研部工作人员曾亚妮难掩失落。
受持续高温少雨天气影响，南山荔枝遭受“重创”。其中，糯米糍整体成花率不到二成；桂味花穗零星挂在枝头，整体成花率更是不到一成。二者是南山荔枝当家品种。仅早熟品种妃子笑受影响较小，成花率达9成。据预测，今年南山荔枝大概率“量减价升”。
南山荔枝是全国首个获得地理标志保护的荔枝产品，也是深圳市唯一国家地理标志产品，以品质优良、风味独特而享誉中外。西丽果场是深圳最大荔枝生产基地，种植荔枝树20000多株，拥有牛成村、月亮湾公园、荔林公园三大基地。4月10日，西丽果场二分场成片荔枝林中，开花的树并不多，部分成花的荔枝树一眼望去也非常稀疏，与去年花开繁盛的景象形成鲜明对比。
南山荔枝从3月份进入花期，至4月上旬结束，目前荔枝成花不佳已成定局。据西丽果场统计分析，今年糯米糍和桂味不仅整体成花率过低，单株的成花率也都不高，单株成花率高于50%的树极少，多数在20%以下，桂味更是在5%以下。花穗基本集中在树冠顶部少数几株大枝上，后期坐果和保果难度很大，特别是糯米糍，很可能出现严重落果。
为何今年荔枝成花率如此低？曾亚妮说，气温反复无常，忽冷忽热是成花难的主要因素。每年11月至次年2月是荔枝花芽分化的关键时期，荔枝花芽分化期间持续的偏高气温和少雨干旱影响了荔枝光合作用，导致树体碳水化合物积累不足，从而影响荔枝花芽生理分化完成。气温冷暖快速切换和干旱，又打乱了荔枝生长节奏。
据悉，去年11月，深圳地区天气偏暖少雨平均气温 22.6℃，平均降雨量 2.7 毫米。12月，深圳前暖后冷，全市平均雨量1.6 毫米。去年底两月降雨较近五年同期偏少百分之九十以上。今年1、2月，随着干旱持续和冬季气温偏高及冷暖气温快速切换，严重影响荔枝花芽分化和生长发育。
成花不佳的另一因素：2023年大量开花结果，使荔枝树体消耗过多。2019年，南山荔枝遇“小年”，后几个年头持续丰产。“今年南山荔枝成花率创下新低，是‘小小年’，将大幅减产。”曾亚妮补充道。
南山三面临海、一面靠山
属于典型的南亚热带海洋性气候
是全国为数不多在都市中心区
就能尝到鲜美荔枝的城区
近年来
南山通过举办荔枝文化节等活动
促成荔枝与文化、旅游、招商“联姻”
扩大了“特产”知名度
每到上市时
“老饕”们老远都会前来尝鲜
或线上下单馈赠亲朋好友
今年这情形
市民可能要吃贵荔枝了
来源 | 今日南山 记者 | 蒋晶
编辑 | 喻梦婷 责编 | 杨泽楠
审核 | 卢东勃 王婷婷
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